L’Extrema Ratio Misericordia è stato adottato dal 4° Reggimento Alpini Paracadutisti che ha contribuito a sviluppare ed a testare il prodotto. E' un coltello a lama fissa di tipo tattico, estremamente leggero e compatto, può essere utilizzato sia come coltello principale o come lama di backup.

La lama è in acciaio Böhler N690, trattata termicamente ad una durezza di 58 HRc, è lunga 118 mm, spessa 4mm e ha filo piano.

Il profilo è di tipo spear point, con un fuller a tutta lunghezza che rende la lama ancora più leggera e con un falso controfilo a ¾ di lunghezza. La lama è disponibile con la classica finitura nera Extrema Ratio MIL-C-13924.

L’impugnatura in nylon rinforzata in fibra di vetro (FRN) presenta i classici incavi Extrema Ratio che rendono la presa più sicura ed è fissata al codolo tramite una vite passante.

Sull’estremità posteriore l’impugnatura fluisce raccordandosi con un ampio anello, che consente l’uso di tecniche di arti marziali e assicura alla mano una presa solidissima, dotato di appendice “skull crusher” in metallo duro.

Il peso complessivo del coltello è di appena 87g. Trattandosi di un coltello progettato per uso professionale, molta attenzione è stata dedicata alla facilità di porto, accessibilità ed estrazione in caso di bisogno. Il coltello è assicurato al fodero da una sicura a sgancio rapido che può essere facilmente invertita per l’uso da parte di mancini.

Il fodero è in Nylon ad alta resistenza, è molto versatile e due passanti regolabili ne consentono il fissaggio all'interno dei passanti dei sistemi M.O.L.L.E.

Il fodero è dotato di un invito conico per facilitare il reinserimento del coltello mentre una semplice pressione sulla sicurezza a grilletto consente di estrarlo in modo rapido e istintivo.

Destinazione d'uso: Tattico / Multiruolo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento lama: Brunitura MIL-C-13924
Impugnatura: Forprene
Lunghezza lama: 118mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 233mm.
Peso: 87g.
Fodero: in Nylon con due clip multiposizione, pensato per attacchi tipo M.O.L.L.E.
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: Skull Crasher posteriore - Adottato dal 4° Reggimento Alpini Paracadutisti.

Utilizzo Consigliato: taglio e preparazione di verdura, pesce e carne bianca

Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox chirurgico con durezza di 54-56 HRC
Impugnatura: in polimeri sterilizzabili anticorrosione, con additivo antibatterico Biomaster
Lunghezza lama: 160mm.
Lunghezza totale: 285mm.
Confezione: coprilama in cartone con loghi Sanelli
Peso: 166g.

FORMA E FUNZIONE
La linea Premana Professional è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro. Realizzando i coltelli verdi della linea Premana Professional le Coltellerie Sanelli S.r.l. hanno notevolmente migliorato il concetto di sicurezza, affidabilità, igiene in maniera decisiva, ponendo attenzione non soltanto a durezza, flessibilità e potere tranciante delle lame, ma anche alla forma ergonomica del manico.

LE LAME
La forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell’utilizzatore ed è inoltre caratterizzata da: elevata durezza (54-56 HRC), buona flessibilità, elevato potere tranciante, lunga durata del filo, sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale, ottima facilità di riaffilatura.

I MANICI
Design ergonomico esclusivo del manico frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (unità di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzate.

PROTEZIONE ANTIBATTERICA
Sanelli e Biomaster hanno sviluppato una protezione antibatterica permanente per i manici dei coltelli della linea Premana mediante l’impiego di ioni d’argento.
Biomaster è un additivo a base di ioni d’argento, inorganico, idoneo per il conferimento di caratteristiche antibatteriche alle materie plastiche che inibisce in modo sicuro la crescita microbica già dai primi minuti, arrivando ad una inibizione pressoché totale nelle 24 ore. Una volta incorporato in un prodotto, Biomaster ne diventa parte integrante fornendo una protezione antimicrobica sicura, efficace ed inesauribile.
Test di laboratorio hanno dimostrato che Biomaster, inserito nei manici dei coltelli Sanelli Linea Premana Professional, è efficace nella eradicazione microbiologica permanente di Escherichia Coli e Staphylococcus Aureus (MRSA) in misura del 99,7% ottenendo la certificazione ISO22196:20111.

Confezionato singolarmente, con cartoncino serigrafato Sanelli.
Pelapatate ad archetto, totalmente in acciaio inossidabile.
Funzionalità, praticità e semplicità d'uso.
Garantito da Sanelli.

Adatta sia all'uso casalingo sia professionale, realizzata in acciaio inossidabile a garanzia di una qualità che dura nel tempo.

Made in Premana - Italy

Lunghezza totale mm 210

Disegnata al computer e tagliata al laser, in due pezzi assemblati con vite inox

Eccezionali caratteristiche di robustezza e leggerezza.

Acciaio inox aisi 420 al Cromo molibeno.

Pulltex- Cavatappi a Cricchetto.

Pulltex® è stata fondata nel 1985. Dopo un iniziale periodo di sviluppo "sperimentale" la compagnia è cresciuta e si è concentrata e specializzata nel settore degli accessori per il vino.
Nel 1994, l’inventore del Pulltap’s corkscrew si unisce alla compagnia, cosa che porta nuovo impulso allo sviluppo di Pulltex®, che si apre a nuove aree di interesse e porta la vendita di cavatappi in molti nuovi mercati. L’obbiettivo di Pulltex® è quello di incrementare sempre l’attività per fornire la migliore risposta alla crescente domanda del segmento specifico degli accessori per il vino.
L’apertura “ a crick” del cavatappi Brucart è il più intelligente e originale sistema di stappare la bottiglia. Permette di estrarre il tappo senza sforzo.

E’ graduato per controllare quanto è profonda la perforazione della spirale. Istruzioni per l’uso:tagliare la capsula con il coltellino apposito, porre il cavatappi sul tappo e mentre si esercita una leggera pressione, girare fino a raggiungere la profondità desiderata. Infine, aprire il manico e iniziare il movimento “a crick”.

Katla, progettato da Jesper Voxnaes, è un coltello chiudibile liner lock, che riporta in auge la lama con profilo Tanto con una bisellatura che esalta le eccellenti doti di taglio del Böhler M390, temprato a 59/61 HRC.

Il meccanismo di rotazione è dato da cuscinetti reggispinta, e si può aprire con il doppio piolo per il pollice, oppure con il rapidissimo flipper.

Il dettaglio che caratterizza il Katla è la lavorazione in 3D del manico in entrambe le estremità della guancetta che richiama, rielaborandole in chiave moderna, le mostrine dei modelli Viper più classici.

I bordi piatti e la clip in titanio permettono un porto comodo e discreto.

Destinazione d'uso: EDC / Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: In acciaio inox M390 60/61HRC
Finitura lama: Stonewashed
Manicatura: Titanio satinato lavorazione 3D
Lunghezza lama: 82mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 116mm.
Lunghezza totale: 198mm.
Peso: 137g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: in titanio
Confezione: scatola in cartone con loghi Viper
Note: Design by Jesper Voxnaes - apertura tramite sistema Carson Flipper su cuscinetto a sfera

Destinazione d'uso: sportivo/collezione

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox CPM-S90V (59-61 HRC)
Trattamento lama: satinato
Manicatura: Carbon Fiber
Lunghezza lama:  76.2mm.
Spessore lama: 2.6mm.
Lunghezza chiuso: 102mm.
Lunghezza totale: 179mm.
Peso: 78g.
Chiusura: Axis
Clip: Acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -

Stampo per ravioli tondo a stella in ottone da 50 mm.

Il sistema di espulsione automatica a molla permette di tagliare e sigillare il ripieno eliminando l’aria. Adatto a ripieni dolci e salati.

Prodotto artigianale di alta qualità. 

Made in Italy. Materiali: legno – ottone – polietilene Diametro: 50 mm

Opinel è un’azienda francese fondata dalla famiglia Opinel con sede a Saint-Jean-de-Maurienne che, dal 1890, produce e distribuisce coltelli di qualità.
La struttura del coltello Opinel è semplice, con una lama in acciaio o carbonio e l’impugnatura in legno stabilizzato, ricoperto da una speciale vernice protettiva.
I coltelli Opinel sono leggeri, facili da maneggiare e dai prezzi accessibili e, per questo, sono tra i più venduti al mondo.

N.10
Tipo di produzione: industriale
Produzione Lama: Francia
Lama: in acciaio inox
Manicatura: in legno di faggio
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore della lama: 2mm.
Lunghezza chiuso: 125mm.
Spessore da chiuso: 17mm.
Lunghezza totale: 225mm.
Peso: 37g.
Chiusura: viro block

Old Bear™ modello specificamente prodotto per la raccolta dei funghi grazie alla lama curva e allo spazzolino inserito nel manico

Tipo di produzione: semi artigianale
Produzione Lama: Italia
Lama: Acciaio inox Aisi 420 temperato - HRC 54/56
Manicatura: manico in legno di olivo
Lunghezza lama: 65mm.
Spessore della lama: 2mm.
Lunghezza chiuso: 130mm.
Spessore da chiuso: 200mm.
Peso: 49g.
Chiusura: viro block

Essendo un modello senza molla di richiamo il fissaggio della lama al manico è assicurato da una solida ghiera di sicurezza in ottone dotata di uno speciale dispositivo di bloccaggio (coperto da brevetto n.1187282 depositato ancora nel 1985 dalla azienda Todesco di Maniago che è attivo partner di questo progetto) attivabile sia in posizione aperta che in posizione chiusa.

After Shave 100% vegetale da agricoltura biologica

Una formulazione molto particolare che fa assumere al prodotto caratteristiche tra un EDT alcolico (l’alcol da noi impiegato è di origine vegetale) ed una crema fluida. In connubio con il sapone, anche in questo dopobarba l’olio di Dattero del Deserto conferisce nutrimento e protezione alla pelle. I principi attivi sono molteplici, rendendo la formulazione complessa e ricca, dall’alta concentrazione. Applicarne quindi una piccola quantità, stendendola sul viso.

L’utilizzo di conservanti ad uso alimentare è garanzia di una formulazione senza compromessi qualitativi.

Di seguito i prodotti contenuti, che più caratterizzano questo After Shave:

* Olio di Dattero del Deserto: idratante, emolliente, lenitivo e tonificante
* Aloe: cicatrizzante
* Calendula: nutriente, cicatrizzante, calmante, lenitiva
* Camomilla: lenitiva, antibatterico, emolliente, rinfrescante
* Eucalipto: balsamico, rinfrescante, antibatterico
* Malva: emolliente, idratante
* Lavanda: antibatterico, calmante
* Vitamina E: antinfiammatorio, emolliente

Modo d’uso: agitare bene, versare sul palmo della mano ed applicare avendo cura di massaggiare il viso fino al rapido e completo assorbimento.

Ingredienti: Aqua/Water, Alcohol Denat., Parfum/Fragrance, Anthemis Nobilis Flower Water, Aloe Barbadensis Leaf Juice (*), Glucose, Sorbitol, Tocopheryl Acetate, Benzyl Alcohol, Ethylhexylglycerin, Tocopherol, Balanites Roxburghii Seed Oil (*), Hamamelis Virginiana Leaf Extract (*), Sodium Glutamate, Urea, Xanthan Gum, Limonene, Linalool, Glycine, Hydrolyzed Wheat Protein, Lavandula Hybrida Grosso Herb Oil, Lactic Acid, Sodium Pca, Geraniol, Hexyl Cinnamal, Hydroxycitronellal, Citric Acid, Panthenol, Alpha-Isomethyl Ionone, Citronellol, Citral, Coumarin, Sodium Benzoate, Eugenol, Potassium Sorbate.

Descrizione

Sapone da Barba in ciotola di alluminio con fragranza ispirata al Vetiver, con l’aggiunta di olio di Dattero del Deserto per una pelle tonica, idratata e protetta. Sapone Duro (Triple Milled), da usarsi con pennello da barba. Una VERA rasatura Classica e tradizionale per una pelle morbida, nutrita e tonificata. Ogni sapone ha una formulazione UNICA, ideata e sviluppata seguendo le dirette richieste ed aspettative di chi, come te, vuole concedersi delle rasature nel massimo comfort senza scendere a compromessi qualitativi.

Una composizione dalle note calde e avvolgenti. Gli accordi dell’Elemi, dell’Incenso,dell’Arancia e dell’Artemisia divampano nel cuore fiorito, pepato, speziato. Un poliedrico sillage di Pepe Nero, Bacche di Ginepro, Origano e Lavandino sciama verso un elegante fondo boisé sublimato dal prezioso Vetiver, dai freschi Chiodi di Garofano e dalle seducenti note dell’Ambra per una fragranza dal carattere virile e indimenticabile.

Sapone lavorato in trafila, estruso e tranciato a mano. Il logo sul sapone è “martellato” come si usava fare ad inizio del secolo scorso, prima dell’avvento delle macchine da stampa. Un sapone dalle dimensioni generose (diametro 90 mm) in vaso di alluminio, impreziosito da un’etichetta metallica.

Di seguito approfondiamo le caratteristiche del sapone:

  - 100% vegetale (ad esclusione delle profumazione)
  - SENZA olio di palma (a tutela delle foreste)
  - SENZA conservanti/chelanti/antiossidanti di origine chimica
  - SENZA derivati del petrolio, oli minerali, coloranti, parabeni
  - SENZA EDTA – SLS – BHT – SLES – PEG
 

Consigli di utilizzo:
In formula sono presenti degli attivi che per dare il massimo devono solubilizzarsi e/o fondersi.

La massima espressione delle prestazioni la si ottiene in questo modo:
Velo di acqua bollente sul sapone per qualche minuto. Premesso che la quantità varia in funzione della chimica dell’acqua ed il grado di umidità del sapone, una quantità corretta (da usarsi come punto di partenza) consente giusto giusto di ricoprire totalmente la superficie del sapone senza lasciare zone asciutte (attenzione a non eccedere), pennello in tasso (poiché il più performante nell’inglobare acqua…. e ci servirà farlo) in ammollo, una vola strizzato per bene si versa tutta l’acqua del sapone tra i peli del pennello, per poi iniziare il caricamento (20-30 secondi), si monta in viso o dove preferite senza più aggiungere acqua del rubinetto.

Non testato su animali

Questo prodotto contribuisce alla lotta contro la deforestazione:
 
Sapone da Barba 100% vegetale, SENZA OLIO DI PALMA.
Per la saponificazione utilizziamo solo oli vegetali di GRADO ALIMENTARE, di cui il 50% olio di COCCO.
Una sapone di altissima qualità, dalle proprietà schiumogene ed umettanti, uniche.
Questo è il nostro contributo a tutela delle foreste, la cui causa principale della deforestazione, è il consumo dell’olio di palma

Made in Italy - Set impastiamo insieme - Valigetta

Novità assoluta, un asse con sponde removibili in multistrato di betulla.

Sul mercato già esistono assi con sponde ma il nostro è l’unico con sponde removibili. Perché removibili? Perché consentono di riporlo in minor spazio dopo l’uso Perché consentono di contenere la farina senza farla uscire durante la preparazione dell’impasto Perché consentono di levarli per stendere più facilmente l’impasto con un mattarello lungo

Un set completo per preparare la pasta in casa, realizzato in Italia da Eppicotispai.

Il set comprende:

spianatoia (assepasta) in multistrato di betulla con sponde rimovibili (dim. 75x50x0,9 cm)

raschietto in faggio naturale seccatutto (per pasta ma anche funghi, ravioli, verdure ed erbe…)

mattarello in faggio naturale da 50 cm

custodia in cotone per la spianatoia

Destinazione d'uso: Bushcraft / Outdoor

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio 1095 a 56/58HRC
Finitura lama: Desert Traction Coating
Manicatura: Zytel
Lunghezza lama: 110mm.
Spessore lama: 4,5mm.
Lunghezza totale: 235mm.
Peso: 195g.
Fodero: Nylon e Celcon color coyote
Confezione: Scatola di cartone con loghi KA-Bar
Note: Design by Ethan Becker

La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è distributore ufficiale per l'Italia del marchio KA-BAR

Destinazione d'uso: tattico/militare

Tipo di produzione: industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: full tang in acciaio inox AUS-8 57/59HRC
Trattamento Lama: nitrurazione
Manicatura: Zytel
Lunghezza lama: 60mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza totale: 127mm.
Peso: 68g.
Fodero: in ABS con clip
Note: versione leggermente più piccola del modello TDI Law Enforcement 1480

L’innovativo macinino X-PLOSION® riunisce un design moderno con una tecnologia superiore e un’arte culinaria creativa. Integrando l’interessante meccanismo di macinatura di precisione CYCLONE®, sminuzza sia i cristalli di sale sia i grani di pepe in maniera particolarmente rapida, semplice ed efficiente, producendo al contempo di grado di macinatura perfetto: da extrafine a extragrosso. Grazie all’X-PLOSION®, il pepe e il sale possono rilasciare tutto il loro sapore naturale in ogni momento, dalla preparazione al condimento in tavola.

• pregiato meccanismo di macinatura in ceramica CYCLONE® per la massima precisione ed efficienza 
• regolazione progressiva del grado di macinatura: da polvere fine a macinatura extra-grossa
• contenitore delle spezie facile da riempire
• coperchio impermeabile all’aria per preservare l’aroma in maniera ottimale e proteggere dall’umidità
• pregiato acciaio inox / ceramica / alluminio / plastica

Macina sale/pepe S

Dimensioni: L 10,5 cm, diam: 5, 5 cm.

NITECORE NSH10 è un moschettone multiuso realizzato in lega di titanio TC4. 

Ispirato al design del moschettone utilizzato come tools essenziale per le attività di arrampicata su roccia o bungee jumping, l'NSH10 è uno strumento affidabile per fissare o appendere oggetti esterni. Comodo e versatile, utilizzabile come portachiavi, apribottiglie, gancio per appendere o cacciavite a testa piatta. 

Tipo di produzione: industriale
Paese di produzione: Cina

Funzioni:

* portachiavi
* apribottiglie
* gancio
* apri pacchi
* cacciavite a testa piatta

Materiale: Titanio 
Lunghezza e larghezza: 49mm x 25,5mm
Spessore: 3,8mm
Peso: 7,5g
Carico massimo sopportato: 40kg

L’Extrema Ratio Frame Rock è un nuovo coltello, basato sul progetto del Ti-Rock, un coltello frame-lock di successo realizzato da Extrema Ratio nel 2016 in esclusiva per Coltelleria Collini.

L’Extrema Ratio Frame Rock è caratterizzato dall’impugnatura in titanio che offre grande resistenza pur essendo molto leggera. L’integrità del sistema di blocco frame-lock è garantita contro l’usura da un inserto di acciaio temperato facilmente sostituibile.

A differenza del suo predecessore drop-point, il frame Rock ha lama spearpoint lunga 75 mm, spessa 6,0mm, dotata di fuller per ulteriore alleggerimento. La lama è in acciaio Bohler N690, trattato termicamente a una durezza di 58 HRC. La stessa è disponibile con finitura nera con trattamento DLC o satinata.

Per renderne l’apertura ancora più fluida e priva d’incertezze, la lama ruota su cuscinetti a sfere. Questo meccanismo consente all’utilizzatore di regolare la forza necessaria a ottenere lo sblocco della lama dalla posizione di chiusura.

La forma della clip reversibile consente un porto occulto nella tasca, rendendo il coltello non visibile dall’esterno. L’impugnatura grande e solida e la lama ben proporzionata consentono a questo coltello di affrontare compiti gravosi. Il Frame Rock pesa meno di 200g, rendendolo alquanto leggero per un coltello così robusto. Viene fornito all'interno di una scatola in ABS.

Destinazione d'uso: collezione / CQD

Tipo di produzione: industriale
Lama: in acciaio inox N690Co
Trattamento lama: Black DLC
Paese di produzione: Italia
Manicatura: in Titanio, lavorato dal pieno, con sistema di chiusura Frame Lock integrale con battente e sicura amovibili realizzati in acciaio inox
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore della lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 181mm.
Peso: 193g.
Clip: in acciaio inox, reversibile, di tipo deep pocket e con porto tip up
Note: Skull Crasher conico innestato nel codolo
Scatola: in ABS con loghi Extrema Ratio

Betty Bossi - Rullo per la preparazione di mini croissants - CROISSANT ROLLER

Finalmente! Potete aver provato tanti attrezzi da cucina, ma quando si tratta di preparare dei cornetti, questo rullo batte qualunque strumento. Questo assicura una maneggevolezza senza eguali: efficiente, preciso ed elegante. Per realizzare una grande quantità di cornetti in modo veloce e facile.

La soluzione più elegante per gli amanti dei cornetti.

Basta versare il ripieno nello stampo.

Srotolamento intelligente anziché lunghe procedure di ritaglio.

Praticamente senza avanzi di impasto grazie allo stampo senza scanalature.

Ideale per impasti spessi fino a 2 mm.

Con piccolo ricettario: Idee per cornetti dolci e salati.

Materiale: plastica

Colore: grigio/giallo.

Misure: Lung. 17 x Larg. 7 x Ø 4 cm.

L’Extrema Ratio Frame Rock è un nuovo coltello, basato sul progetto del Ti-Rock, un coltello frame-lock di successo realizzato da Extrema Ratio nel 2016 in esclusiva per Coltelleria Collini.

L’Extrema Ratio Frame Rock è caratterizzato dall’impugnatura in titanio che offre grande resistenza pur essendo molto leggera. L’integrità del sistema di blocco frame-lock è garantita contro l’usura da un inserto di acciaio temperato facilmente sostituibile.

A differenza del suo predecessore drop-point, il frame Rock ha lama spearpoint lunga 75 mm, spessa 6,0mm, dotata di fuller per ulteriore alleggerimento. La lama è in acciaio Bohler N690, trattato termicamente a una durezza di 58 HRC. La stessa è disponibile con finitura nera con trattamento DLC o satinata.

Per renderne l’apertura ancora più fluida e priva d’incertezze, la lama ruota su cuscinetti a sfere. Questo meccanismo consente all’utilizzatore di regolare la forza necessaria a ottenere lo sblocco della lama dalla posizione di chiusura.

La forma della clip reversibile consente un porto occulto nella tasca, rendendo il coltello non visibile dall’esterno. L’impugnatura grande e solida e la lama ben proporzionata consentono a questo coltello di affrontare compiti gravosi. Il Frame Rock pesa meno di 200g, rendendolo alquanto leggero per un coltello così robusto. Viene fornito all'interno di una scatola in ABS.

Destinazione d'uso: collezione / CQD

Tipo di produzione: industriale,
Lama: in acciaio inox N690Co
Trattamento lama: Satinatura
Paese di produzione: Italia
Manicatura: in Titanio, lavorato dal pieno, con sistema di chiusura Frame Lock integrale con battente e sicura amovibili realizzati in acciaio inox
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore della lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 181mm.
Peso: 193g.
Clip: in acciaio inox, reversibile, di tipo deep pocket e con porto tip up
Note: Skull Crasher conico innestato nel codolo
Scatola: in ABS con loghi Extrema Ratio

Nato in Savoia nel 1890, Grazie a Joseph Opinel. Semplice, robusto ed efficace; l’Opinel è diventato con il tempo un oggetto universale e continua ad essere apprezzato come uno dei migliori coltelli al mondo. L’indispensabile Opinel si trova nella tasca dei più grandi alpinisti, navigatori e avventurieri. E’ una referenza di design intramontabile e internazionale, celebrata in particolare al MOMA di New York. Dal n° 6 in poi i coltelli sono dotati di Virobloc; che permette di bloccare la lama in posizione aperta, nonché in posizione chiusa, per evitare che si apra in tasca.

Il coltello ideale per i golosi amanti della natura!

Questo coltellino da tasca di permette d'incidere e sbucciare le castagne, ma anche di sbucciare spicchi d'aglio o di aprire rapidamente nocciole e mandarlo praticando un'incisione sul frutto. Ideale per la preparazione di marmellate e torte Le sue dimensioni ridotte ti permettono di tenerlo comodamente in tasca e la sua lama a becco d'uccello da 4 cm, appuntita e corta, è decisamente più maneggevole di una lama lunga. Perfetto per un'idea regalo utile e pratica. Il coltello è personalizzabile.

Lunghezza Lama: 4 cm

L'acciaio inossidabile 12C27 modificato di Sandvik messo a punto per Opinel è noto per il suo taglio e la sua facile manutenzione. L'acciaio inossidabile capace di subire il trattamento termico che gli conferisce la sua ottima durezza è chiamato martensitico. Ha una percentuale di carbonio almeno pari allo 0,40% ciò consente di ottnere un taglio molto soddisfacente senza essere sensibile alla corrosione. Durezza della lama 57-58 HRC

Anello di sicurezza Inventato nel 1955 da Marcel Opinel, l'anello di sicurezza Virobloc è presente su tutti i coltelli chiudibili a partire dal N°06. Intagliato nell'acciaio inossidabile, il Virobloc è costituito da due parti: una parte fissa e una parte scorrevole. Oltre al blocco della lama in posizione aperta (sicurezza d'uso), adesso è possibile bloccare la lama in posizione chiusa (sicurezza di trasporto).

La consapevolezza dell'ambiente sta acquisendo importanza per una massa più ampia di persone. Pertanto, sono sempre più alla ricerca di alternative alla plastica, tra le altre cose.

Nel frattempo, ci sono vari fornitori e la varietà è immensa qui. Inoltre, le cere d'api sono attualmente molto richieste. In alternativa alla pellicola tradizionale o al foglio di alluminio, vengono spesso utilizzati nei loro decori colorati sia per gli alimenti sfusi che per la copertura delle ciotole.

I sacchetti di plastica usa e getta vengono solitamente utilizzati solo pochi minuti per trasportare gli acquisti.

La vita utile media è di soli 20 minuti. Terrificante il fatto che in cambio occorrano 450 anni per estrarre le borse.

Dopo l'uso, i sacchetti di solito trovano una fine nella spazzatura, a volte vengono precedentemente utilizzati come sacchetti di rifiuti per secchi cosmetici.

Sacchetto termico con filo metallico integrato per una chiusura sicura ideale per snack, panini, bibite, frutta o verdura. Riutilizzabile come anche isolante da caldo e freddo.

Tessuto non tessuto PE pellicola per espanso quale strato interno. Pulire solamente con un panno umido, lasciar aciugare all'aperto.

Non adatto ad alimenti non confezionati, abbinato eventualmente all'acquisto delle pellicole di cera d'api prodotte sempre da Zassenhaus.

Destinazione d'uso: Sportivo / Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: In acciaio inox CPM-20CV
Finitura lama: Stonewashed
Manicatura: Titanio e Fibra di Carbonio
Lunghezza lama: 89mm.
Spessore lama: 3.1mm.
Lunghezza chiuso: 117mm.
Lunghezza totale: 210mm.
Peso: 68g.
Sistema di chiusura: Frame Lock
Clip: amovibile e reversibile, in acciaio inox con trattamento Black PVD
Sistema di apertura: di tipo Carson Flipper su cuscinetti a sfera KVT
Confezione: scatola in cartone con loghi Zero Tolerance
Note: Nuovo sistema Tuned Detent System (TDS) che permette una facile apertura del coltello, anche esercitando una pressione sul frame lock in titanio

Novità nel mondo del tartufo

Made in Italy - Affetta tartufi  lama liscia

Il Tagliatartufi lama liscia della Linea Due Cigni in acciaio inox  è un prodotto ergonomico e utilissimo.

CARATTERISTICHE:

Questo tagliatartufi è ideale da presentare al tavolo o tenere nella credenza della cucina di casa, pronto in caso di evenienza.

DESIGN:

Elegante ed efficiente, il suo design straordinario lo rende perfetto in ogni ambiente, dai più rustici ai più raffinati; nella cucina di casa o di fronte agli ospiti, il taglio morbido e omogeneo non mancherà all'attenzione di chi gusta il piatto.

UTILIZZO:

In acciaio inox può essere impiegato anche per molti altri prodotti alimentari: funghi e verdure, ma anche scaglie di grana o piccole fette di carpaccio.

I materiali selezionati sono resistenti e le lame, sia quelle lisce che quelle per l’affilatura a rasoio, permettono di affettare anche le scaglie di formaggi stagionati, funghi, verdure o il cioccolato: tagliano, infatti, con uno spessore da 0 a 3 mm.

Il rullo a margherita posto accanto alle lame agevola ogni azione di pulizia.

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: full tang in acciaio inox M390 59/60HRC
Trattamento lama: Satinatura
Manicatura: Fibra di carbonio marmorizzato
Lunghezza lama: 67mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 154mm.
Peso: 95g.
Fodero: in Kydex
Confezione: scatola in cartone con loghi Viper
Note: design by Tommaso Rumici

Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità. La produzione avviene internamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo. I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale. Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota. L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo. La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo. La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.

Pavoni e Gianluca Fusto presentano l’innovativo PROGETTO CROSTATE, un nuovo modo di concepire la crostata.

LA CROSTATA DIVENTA OPERA D’ARTE. Da un’idea del 2007 di Fabrice David, Pavoni e il maestro Gianluca Fusto hanno saputo mettere a punto un sistema per realizzare facilmente delle crostate impeccabili al palato e alla vista. L’idea innovativa nasce nel creare un mix di attrezzature che possano permettere di ottenere delle crostate dalla finitura perfetta.

La fascia microforata inox by Pavoni è il prodotto di punta di questo progetto.

La presenza dei microfori permette di sostenere i bordi della torta evitando il collasso dei bordi in cottura e una doratura ottimale dei fondi.

Per ulteriori info su misure disponibili scriveteci [email protected]

Forbice professionale taglia capelli
Idonea per uso professionale e privato
- Acciaio inox con finitura satinata nera
- Misura media
- Lunghezza totale: 6 Pollici (cm 15 cm circa)
- Ottima qualità
- Produzione tedesca

Aurora - Forbice professionale da parrucchiere.
Linea inox extra 45
Modello 45 T
Lunghezza totale: 7 Pollici (18,5 cm circa)
Acciaio inossidabile AISI 420
Tempra 55/58 Rockwell.
Per garantire un perfetto taglio, la Coltelleria Collini con il suo laboratorio di affilatura interno, controlla e revisiona ogni strumento venduto.,

Il B41 è un coltello bushcraft a lama fissa pensato per i molteplici usi da campo e, nel contempo, facile da maneggiare per le dimensioni contenute ed il peso ridotto.

Il B41 è equipaggiato con una lama in acciaio Sleipner con finitura stone-washed che permette, tra le altre cose, di intagliare il legno con facilità. Il manico zigrinato offre una presa eccellente. Posteriormente ha un codolo piatto che può essere strofinato sull'acciarino per accendere il fuoco. Questa operazione può essere compiuta in totale sicurezza tenendo il B41 infilato nel suo fodero in vera pelle, perfettamente sagomato sul suo profilo.

Tipologia di utilizzo: escursionismo / bushcraft / light utility

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Maniago - Italia
Lama: full tang, in acciaio Sleipner 60/61HRC
Trattamento lama: Stonewashed
Impugnatura: Micarta
Lunghezza lama: 104mm.
Spessore lama: 3.8mm.
Lunghezza totale: 223mm.
Bilanciatura: sul ramo di guardia
Peso: 176g.
Fodero: in cuoio, da cintura, con porto verticale
Confezione: scatola di cartone con loghi Lion Steel
Note: -

La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli giapponesi MCUSTA

La serie SHINRA MAXIMA utilizza l'acciaio giapponese sinterizzato e temprato criogenicamente SPG2 in lamitato a 3 strati, uno dei migliori in assoluto prodotti in Giappone

Destinazione d'uso: sportivo/collezione

Tipo di produzione: taglio industriale - montaggio e finiture artigianali
Produzione Lama: Japan
Lama: in acciaio inox SPG-2 a 61/62HRC in laminato San Mai a tre strati
Manicatura: Legno di Pakka Wood
Lunghezza lama: 95mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 115mm.
Lunghezza totale: 207mm.
Spessore da chiuso: 17.5mm.
Peso: 100g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: in acciaio inox
Confezione: scatola in cartone con loghi Mcusta
Note: -

Per maggiori informazioni sull'accaio utilizzato potete visionare il sito: www.collinisteel.com

Made in Italy - Asse-pala in alluminio per pinsa romana

con maniglia Ideale per la gestione della pizza in pala. Impugnatura da un lato, con fresatura sulla parte frontale, per favorire presa in carico e rilascio della pizza nel forno.

A differenza delle tradizionali assi in legno, l’utilizzo dell’alluminio rende il prodotto leggero, solido, duraturo, igienico e facile da pulire. Nella versione forata l’asse presenta fori su tutta la superficie, appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza, rischiando di bruciare.

Puoi usare l'asse per molte preparazioni: dalla pinsa romana (con la misura 25x50 cm) ed anche molti altri prodotti del mondo panificazione. Vantaggi: leggera scorrevole facile da pulire, più igienica del legno con lo stesso strumento è possibile infornare, ruotare e sfornare la pizza fresatura frontale

Materiale: Alluminio anodizzato neutro Linea Azzurra

Dimensione testa 25x50 cm

La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli giapponesi MCUSTA

La serie SHINRA MAXIMA utilizza l'acciaio giapponese sinterizzato e temprato criogenicamente SPG2 in lamitato a 3 strati, uno dei migliori in assoluto prodotti in Giappone

Destinazione d'uso: sportivo/collezione

Tipo di produzione: taglio industriale - montaggio e finiture artigianali
Produzione Lama: Japan
Lama: in acciaio inox SPG-2 a 61/62HRC in laminato San Mai a tre strati
Manicatura: Micarta
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 117mm.
Lunghezza totale: 211mm.
Spessore da chiuso: 17.5mm.
Peso: 105g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: in acciaio inox
Confezione: scatola in cartone con loghi Mcusta
Note: -

Per maggiori informazioni sull'accaio utilizzato potete visionare il sito: www.collinisteel.com

Destinazione d'uso: Sportivo / Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690 59/60HRC
Finitura lama: Dark Stonewashed
Manicatura: FRN
Lunghezza lama: 65mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 85m.
Lunghezza totale: 144mm.
Spessore da chiuso: 14mm
Peso: 79g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: a filo, in acciaio inox, amovibile e reversibile
Confezione: Scatola di cartone con loghi Fox Knives 
Note: Design by Jesper Voxnaes

Alpen - Forbice professionale per il ricamo 3,5' - sartoria

Forbice professionale per il ricamo
Idonea per uso professionale e privato

- Misura: 3,5'
- Lunghezza totale cm 9 cm
- Ottima qualità
- Produzione italiana
- Acciaio carbonio C50 nichelato, finitura lucida

Per garantire un perfetto taglio, la Coltelleria Collini con il suo laboratorio di affilatura interno, controlla e revisiona ogni strumento venduto.

Made in Italy - Spatola pettine per garganelli e gnocchi

4 accessori in uno :

• Bordo affilato per pulizia tagliere e taglio gnocchi
• - 1 angolo arrotondato per raccogliere l'impasto
• - 2 lati con scanalature per rigare garganelli e gnocchi (1 lato 3 mm, 1 lato 1.5 mm)
• - 2 Bastoncini per garganelli (uno liscio, uno rigato) inseriti nell'impugnatura.
• Spatola in Delrin per alimenti,
• 160x124 mm.

Birkmann - Cestino da lievitazione forma cuore per pane.

Lasciate livietare l'impasto per il pane nel cestino in rattan naturale, così l'impasto tiene la forma desiderata.

Il materiale naturale fornisce l'impasto con ossigeno a sufficienza per ottenere un risultato soffice e vaporoso.

Mettere la pagnotta già sagomata nel cestino da lievitazione ben infarinato e coprire con un canovaccio umido.

Fare livietare l'impasto. Successivamente staccare la pagnotta rovesciando il cestino su una teglia o una pietra per pane e fare cuocere al forno.

Il cestino non è adatto al forno. I cestini per la lievitazione vengono realizzati a mano, possono quindi presentare delle piccole imperfezioni, con un legno naturale e grezzo che contribuisce a migliorare l’aspetto del pane finito.

CONSIGLI E APPLICAZIONE Infarinare bene il cestino prima di aggiungere la pagnotta coprire con un panno umido non appena l'impasto è lievitato, può essere lasciato cadere su una teglia la superficie dell'impasto assume la struttura del cestino - sembra una classica pagnotta di pane.

Misure: 24 x 24,5 x 6,5 cm | per pane da 750 g - 1000 g

Moser - Testina di ricambio FADING per 1854/ 1870/ 1871/ 1872/1874/ 1876/1877/1884/1885/ 1888 - KM1887-7020

 FADING BLADE: Innovativa lama Fading Blade „Made in Germany“ con regolazione integrata della lunghezza di taglio 0,5 – 2 mm.

SICURA: La testina FADING, specifica per sfumature, permette di arrivare molto vicino alla pelle in tutta sicurezza grazie a un accurato processo di levigatura

Ideale per tagli precisi a filo.

QUICK CHANGE: Testina facilmente rimovibile, per una pulizia semplice e un rapido cambio con tutte le testine Moser disponibili opzionalmente.

TFA - Termometro a infrarossi - Scan Temp 450

Processo di misurazione: misurazione della temperatura superficiale senza contatto con una misurazione molto rapida (un secondo) e senza contatto diretto sulla superficie, cioè è possibile misurare anche con buone tensioni o materiali aggressivi.

Misurazione della temperatura: termometro per materiali liquidi, pastosi e semisolidi, grazie a HAACP può essere utilizzato anche nel settore alimentare o meccanico; ad esempio :riscaldamento, clima, ventilazione o diagnosi dell'auto.

Ampio campo di misurazione: grazie alla misurazione a infrarossi sono possibili ampie aree di misurazione, qui da -60 a +500 °C, eccetto che si verifica una bassa influenza della temperatura dell'oggetto di misurazione. Visiera laser: grazie alla visiera laser Scantemp 450 è possibile vedere l'effettiva macchia di misurazione con grado di emissione regolabile e distanza di misurazione: 12:1, quindi si può misurare la temperatura anche da lontano distanza.

Spegnimento automatico: grazie allo spegnimento automatico, il termometro si spegne automaticamente dopo 15 secondi di non utilizzo e può essere riattivato premendo semplicemente il pulsante di misurazione.

Destinazione d'uso: Sportivo / Collezione

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Francia
Lama: in acciaio inox Sandvik 12C27
Trattamento Lama: Satinata
Manicatura: Legno di betulla lamellato in colore rosso
Lunghezza lama: 82mm.
Spessore lama: 2mm.
Lunghezza chiuso: 108mm.
Lunghezza totale: 190mm.
Spessore da chiuso: 20mm.
Bilanciatura: -
Peso: 44g.
Chiusura: Virobloc
Clip: -
Fodero: -
Confezione: Scatola di cartone con loghi Opinel
Note: 

Destinazione d'uso: Sportivo / Collezione

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Francia
Lama: in acciaio inox Sandvik 12C27
Trattamento Lama: Satinata
Manicatura: Legno di betulla lamellato in colore marrone
Lunghezza lama: 82mm.
Spessore lama: 2mm.
Lunghezza chiuso: 108mm.
Lunghezza totale: 190mm.
Spessore da chiuso: 20mm.
Bilanciatura: -
Peso: 44g.
Chiusura: Virobloc
Clip: -
Fodero: -
Confezione: Scatola di cartone con loghi Opinel
Note: 

Destinazione d'uso: EDC / Gentleman

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: In acciaio inox CPM-20CV
Trattamento lama: Stonewashed
Manicatura: Fibra di carbonio con spaziatore in alluminio anodizzato e cartelle in acciaio inox
Lunghezza lama: 66mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 94mm.
Lunghezza totale: 157mm.
Spessore da chiuso: 10mm
Peso: 51g.
Chiusura: SlipJoint
Clip: -
Confezione: scatola in cartone con loghi Zero Tolerance
Note: Design by Jens Anso

Lo adorerai perché ..

. Un must per grigliare quest'estate; il supporto universale Lotus Grill manterrà stabile il tuo barbecue mentre cucini. Rapido e facile da aprire e regolare, il supporto per barbecue è stato progettato per essere abbinato alle mini, standard e XL Lotus Grills. L'accessorio perfetto per la cucina casalinga, il campeggio e le gite al mare; riponi semplicemente il supporto nella borsa da trasporto pronta per la tua prossima festa!

Con gli accessori e gli strumenti corrispondenti disponibili separatamente, vedi l'intera gamma di Lotus Grill!

 Caratteristiche e vantaggi: Stand universale Crea una superficie stabile per cucinare sul tuo barbecue Lotus Grill Progettato per essere utilizzato con tutte le dimensioni di Lotus Grill (esclusa la XXL)

 Facilmente regolabile Design pieghevole:

aiuta a risparmiare spazio quando non viene utilizzato

Pratica borsa per il trasporto inclusa

Realizzato in acciaio inossidabile antiruggine, plastica e nylon.

Specifica: Peso: 1,9 kg Altezza: 82 cm Larghezza imballo: 8 cm

Profondità imballata: 8 cm

Delizioso purè di patate con il Mashed Potato Maker

Chi fa il miglior purè di patate del mondo?

Voi!

Con l’aiuto del Mashed Potato Maker, ovviamente.

Otterrete un’ottima consistenza compatta e preparerete il vostro purè in un batter d’occhio senza il minimo sforzo.

E la chicca?

Non è neanche necessario pelare prima le patate!

Questo magico passaverdura fa quasi tutto da solo.

Purè di patate compatto in un batter d’occhio 2 in 1: nel ridurre in purea, le patate vengono contemporaneamente sbucciate

Preparare il purè senza sforzi

La buccia viene rimossa dalle patate alla perfezione

Un contorno squisito ideale in moltissimi abbinamenti

Piccolo ricettario con numerose e variopinte versioni di purè Per un purè di patate perfetto

Tagliare a pezzi di 3 cm le patate a pasta farinosa con la buccia.

Lessare le patate in acqua salata bollente per almeno 20 minuti.

Materiale: plastica

Colori: grigio/beige/trasparente

Dimensioni d’ingombro: L 17 × L 12 × A 18,5;

Dimensioni montato: L 25 x L 12 x A 25

Lavabile in lavastoviglie.

Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità. La produzione avviene internamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo. I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale. Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota.

L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo. La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo.

La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.

Bambini e adulti, diventano giardinieri, si diletteranno nelle forme stravaganti di insetti che sono divertenti da decorare e mangiare!

Questo design unico accoglie ricette e miscele da 5 porzioni e trasformerà le tue prelibatezze quotidiane in capolavori, semplicemente e facilmente. Le tue creazioni diventeranno il fulcro di qualsiasi evento, che si tratti di un pasto in famiglia, una cena o un grande raduno.

Questa tortiera semplice da usare e senza complicazioni avrà i tuoi ospiti a bocca aperta per le tue abilità di cottura quando li colpisci cuocendo torte fresche e fatte in casa in adorabili forme di insetti!

Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità. La produzione avviene internamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo. I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo.

Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale.

Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota.

L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo.

La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo. La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.

Questo speciale disco della Nordic Ware vi aiuterà a personalizzare la crosta superiore di torte e crostate, ottenendo dettagli a forma di mela o di foglia.

Basta stendere la pasta, dare una spolverata di farina superficiale ed utilizzare il disco per ottenere subito una bellissima decorazione.

Dettagli del prodotto:

Materiale: melamina, BPA-FREE.

Diametro disco: 31,5 cm

Peso del prodotto: 34 gr

Made in USA

Crea splendide croste di torta decorate che sicuramente riceveranno commenti dalla famiglia o dall'ospite. Il design reversibile di facile utilizzo del cutter per torte consente di scegliere tra accentuare la torta con mele o foglie. Orgogliosamente realizzato negli Stati Uniti da Nordic Ware.

Affascinante coltello utilizzato dal contadino giapponese.

Come è tipico per molti attrezzi agricoli, anche questo coltello giapponese risulta estremamente semplice ma frutto di un secolare perfezionamento che ha trovato il difficile punto di equilibrio tra forma e funzione, e tra costo e beneficio.

La caratteristica principale risulta sicuramente la qualità della lama, infatti utilizza un acciaio San Mai a tre strati di cui quello al centro durissimo.

Ha un filo a rasoio, come si conviene per un attrezzo nato per tagliare e non solo per essere esposto in vetrinette.

Lama: acciaio al carbonio San Mai - Yasuki Steel Blue Paper Steel 62hrc in clad
Manicatura: lamina ferro
Chiusura: senza blocco lama
Lunghezza chiuso: 110mm.
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore lama: 3mm
Lunghezza aperto: 175mm
Peso: 42g.
Note:

Made in Italy - FERRETTO PER FUSILLI

Se vuoi realizzare anche tu i fusilli al ferretto o i maccheroni al ferretto, non potrai fare a meno del ferro per fusilli.

Realizzato in acciaio inox, quindi igienico e per uso alimentare, questo strumento ha la lunghezza ideale per la classica pasta fatta in casa. Preparare i fusilli in maniera rapida e veloce è un gioco da ragazzi: spargi su una spianatoia la farina, realizza dei cilindretti di pasta spessi circa 0,5 cm e tagliali della lunghezza circa di 9 cm. Prendi un cilindretto e sul piano di lavoro avvolgine un capo sul ferretto e con la mano fai scorrere il ferro sulla pasta.

Ecco il tuo fusillo bello e pronto. L’originale pasta al ferretto è realizzata con farina di grano duro, acqua e un pizzico di sale.

Cuocila in acqua bollente appena pronta o lasciala seccare all’aria e conservala in un sacchetto. I fusilli fatti in casa possono essere mangiati al sugo o come pasta fredda.

Acciaio Inox per alimenti L. 25cm , 4x4mm

Destinazione d'uso: Tattico/Militare/Collezione

Lama: in acciaio al carbonio 1095 56/58HRC
Manicatura: kraton
Lunghezza lama: 203 mm.
Spessore della lama: 4,2 mm.
Lunghezza totale: 324 mm.
Bilanciatura: arretrata
Peso: 330g.
Fodero: in kydex
Confezione: scatola di cartone con loghi Ka-Bar

La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è distributore ufficiale per l'Italia del marchio KA-BAR

Destinazione d'uso: tattico

Lama: in acciaio inox AUS 8A
Manicatura: Zytel
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 105mm.
Lunghezza totale: 183mm.
Bilanciatura: 
Peso: 62g.
Chiusura: back lock
Apertura: -
Clip: in acciaio

Design: by Bob Dozier

Produzione: Taiwan

La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è distributore ufficiale per l'Italia del marchio KA-BAR

Destinazione d'uso: Tattico / Utility

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: full tang in acciaio Bohler K110 (D2) a 60/61HRC
Trattamento lama: Blackwashed
Manicatura: Micarta
Lunghezza lama: 165mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 287mm.
Bilanciatura: Avanzata ad 1cm. dal ramo di guardia
Peso: 351g.
Fodero: in cuoio, da cintura, ambidestro, per porto orizzontale o verticale
Confezione: scatola in cartone con loghi Fox
Note: bisellatura flat con affilatura tipo scandi, convessa, nella parte posteriore della lama

Destinazione d'uso: Sportivo / Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690 59/60HRC
Finitura lama: Stonewashed
Manicatura: FRN
Lunghezza lama: 65mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 85m.
Lunghezza totale: 144mm.
Spessore da chiuso: 14mm
Peso: 79g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: a filo, in acciaio inox, amovibile e reversibile
Confezione: Scatola di cartone con loghi Fox Knives 
Note: Design by Jesper Voxnaes

Destinazione d'uso: Sportivo / Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690 59/60HRC
Finitura lama: Dark Stonewashed
Manicatura: FRN
Lunghezza lama: 65mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 85m.
Lunghezza totale: 144mm.
Spessore da chiuso: 14mm
Peso: 79g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: a filo, in acciaio inox, amovibile e reversibile
Confezione: Scatola di cartone con loghi Fox Knives 
Note: Design by Jesper Voxnaes

Wahl - Testina Animali #15 da 1,5 mm - per Andis , Oster 76, 111, A5 e 97-44, Wahl KM2, Moser Max45 02357-116 #10; 1,5 mm

Testine di ricambio di precisione Compatibile con WAHL® Storm e KM2 nonché MOSER® Max45 #10; Ultimate Competition Blade Lunghezza di taglio: 1,5 mm Testine in acciaio inossidabile rettificate di precisione “Made in USA”, assicurano un’eccellente guida sul pelo e prestazioni di taglio sempre elevate. La pressione di taglio regolata in modo ottimale impedisce un riscaldamento della testina.

 Le testine Competition Series sono resistenti all’usura e garantiscono una lunga durata. 100% qualità verificata. Verifica del taglio conogni testina!

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: China
Lama: In acciaio Inox 8Cr13MoV
Finitura lama: Teflonatura
Manicatura: FRN (Fiberglass Reinforced Nylon)
Lunghezza lama: 85mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 110mm.
Lunghezza totale: 195mm.
Spessore da chiuso: 16mm.
Peso: 105g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: Amovibile, multiposizione, in acciaio inox teflonato
Confezione: scatola in cartone con loghi Spyderco
Note: -

Base ovale  oppure rotonda  realizzata in legno chiaro con magnete; pensata per l'appoggio di pentole, tegami e pirofile.

Alcuni piatti possono essere portati dal forno direttamente in tavola, mentre altri devono semplicemente essere spostati da una parte all'altra della cucina. Indipendentemente dalle esigenze culinarie, questo sottopentola magnetico in legno Staub è destinato a tornare utile. Questo sottopentola è ideale per qualsiasi pentola o tegame in ghisa, che può essere semplicemente posizionato sul supporto e tenuto in posizione grazie a un magnete. Questo supporto magnetico per pentole appartenente alla linea di accessori Staub rende molto più facile servire il cibo. Con questa sottopentola Staub ha creato un utensile estremamente pratico.
Rimane magnetico sul fondo della pentola in tutte le circostanze.
Questo sottopentola permette di appoggiare ovunque vostra cocotte ancora calda.
Appropriato per le casseruole tonde o ovali.

Non lavabile in lavastoviglie.

Destinazione d'uso: Sportivo 

Tipo di produzione: industriale
Lama: full tang, in acciaio inox 7Cr17MoV
Finitura lama: stonewash
Paese di produzione: Cina
Impugnatura: alluminio
Lunghezza lama: 73mm.
Spessore della lama: 4.5mm.
Lunghezza totale: 148mm.
Bilanciatura: arretrata
Peso: 170g.
Fodero: in ABS con attacco multiposizione da cintura
Note: -

Affascinante coltello utilizzato dal contadino giapponese.

Come è tipico per molti attrezzi agricoli, anche questo coltello giapponese risulta estremamente semplice ma frutto di un secolare perfezionamento che ha trovato il difficile punto di equilibrio tra forma e funzione, e tra costo e beneficio.

La caratteristica principale risulta sicuramente la qualità della lama, infatti utilizza un acciaio San Mai a tre strati di cui quello al centro durissimo.

Ha un filo a rasoio, come si conviene per un attrezzo nato per tagliare e non solo per essere esposto in vetrinette.

Lama: acciaio al carbonio San Mai - Yasuki Steel Blue Paper Steel 60hrc in clad
Manicatura: lamina di ferro
Chiusura: senza blocco lama
Lunghezza chiuso: 97mm.
Lunghezza lama: 65mm.
Spessore lama: 3mm
Lunghezza aperto: 153mm
Peso: 34g.
Note: Incisioni sul manico e sulla lama. Lubrificare bene la lama altrimenti facilmente soggetta ad ossidazione.

DISPONIBILITA' PREVISTA PER LA CONSEGNA: dal 20 di luglio

LAMPADA ULTRAVIOLETTA CON OZONO - SUPERFICIE STERILIZZANTE MAX 40m² 

Caratteristiche chiave:
* Rimuove fino al 99.99% di spore, germi, virus e batteri. La lampada modifica attraverso la luce UV, il DNA o l'RNA dei microorganismi patogeni, virus, muffe, impedendo loro di riprodursi o di essere dannosi. L'ozono è un ossidante molto attivo che distrugge i microrganismi a contatto, inoltre l'ozono funge anche da deodorante ambientale. Uno dei vantaggi dell'ozono è che può essere trasportato per via aerea in luoghi che le radiazioni UV non possono raggiungere direttamente.
* Efficace contro, Virus, Funghi, Rickettsia, Clamidia, Muffe ecc.
* Germicida ad ampio spettro e ad elevata potenza
* Sanificazione con spegnimento automatico per 15, 30 o 60 minuti
* Lampade radiali al quarzo con tecnologia ultravioletta UV-C
* Emissione di celle ozonocee O3 per sterilizzazione addizionale
* Lunghezza d'onda di radiazione di 185nm e di 254nm
* Design semplificato per la massima funzionalità
* Facilmente trasportabile e posizionabile su superfici piane o appesa
* Comandi di funzionamento sulla base di appoggio o tramite telecomando
* Accensione ritardata per permettere all'operatore di allontanarsi in sicurezza

Applicazioni di sanificazione:
* Ambienti domestici
* Strutture commerciali (negozi, uffici, ristorazione etc)
* Celle frigorifere
* Impianti processi alimentari
* Studi medici, veterinari, ospedali e sale operatorie
* Rimozione odori

Principi di funzionamento:
Le lampade germicide generano una radiazione ad onde corte di 185nm in modo radiale che, passando attraverso il quarzo purissimo, generano onde ultraviolette di tipo C (UV-C) letali per i microorganismi. Tutte le superfici toccate direttamente dalle onde ultraviolette vengono pertanto sterilizzate.
Contemporaneamente, le radiazioni di 253.7nm producono abbondanti quantità di ozono (O3) nell'aria circostante che, come ossidante molto attivo, distrugge i microorganismi con i quali entra in contatto. Questo permette una sterilizzazione efficace anche sulle superfici non toccate direttamente dalle onde UV-C e su tutte le superfici tessili, penetrando in profondità e contemporaneamente eliminando qualsiasi tipo di odore, agendo da deodorante ambientale.

Dati Tecnici:
* Modello: ZWXTD-02
* Materiale corpo: acciaio verniciato
* Materiale lampade: quarzo
* Potenza nominale: 40W
* Superficie sterilizzabile: <40m² 
* Voltaggio di funzionamento: 220V/50Hz
* Dimensioni lampada 40W: 180x470 mm.
* Peso lampada 40W: 1030 g.
* Ciclo vitale: >8000 ore
* Metodo di controllo: sulla base o tramite telecomando
* Accensione: ritardata di 10 secondi
* Timer di funzionamento: 15, 30 e 60 minuti

Funzionamento manuale o tramite telecomando:
1) Inserire la presa di corrente
2) premere il pulsante con il tempo desiderato di sterilizzazione
3) dopo 10 secondi, la lampada si attverà e resterà attiva per il tempo impostato
ATTENZIONE: durante la sterilizzazione la stanza deve essere lasciata libera da persone ed animali
4) terminato il tempo di sterilizzazione la lampada si spegnerà automaticamente
ATTENZIONE: prima di soggiornare, areare gli ambienti per almento 40 minuti

Precauzioni d'uso:
* La lampada in funzione emette radiazioni ultraviolette, pericolose per esposizione, ed ozono, pericoloso per inalazione.
* Utilizzare unicamente in stanze prive di personale
* Pericoloso per umani, animali e piante
* Non guardare direttamente la luce ultravioletta per evitare danni e fotodermatiti
* Non sostare nei pressi della lampada in funzione
* Un'esposizione prolungata alla luce ultravioletta può provocare invecchiamento ed ustioni alla pelle
* Un'esposizione prolungata all'ozono può provocare asma ed irritazione alle vie respiratorie
* Areare il locale prima di soggiornarvi per permettere la fuoriuscita dell'ozono
* L'ozono può permanere nella stanza anche fino a 30/40 minuti dopo lo spegnimento della lampada

Il Tactical Spork, realizzato in polimeri Grilamid approvato per cibo e acqua, è dotato di una combinazione forchetta, cucchiaio e coltello seghettato in un unico utensile in plastica. 

Materiale: polimero
Lunghezza Totale: 170mm
Peso: 40g