Floralia GG076 è parte della prestigiosa linea Gourmand di Pavoni e nasce dalla collaborazione con lo chef Paolo Griffa. Con le sue 3 varianti di design floreale da 8 impronte ciascuna, permette di creare decorazioni a forma di fiore, sottili e precise in pasta tuille, pâte à cigarette, pasta biscotto o cioccolato temperato, perfette per decorare dessert al piatto, monoporzioni e finger food.

L’altezza millimetrica garantisce uniformità di spessore e una cottura omogenea, per risultati professionali senza difetti. Realizzato in silicone platinico 100%, garantisce atossicità, resistenza e una superficie naturalmente antiaderente. Lo sformaggio è semplice e veloce, anche per le preparazioni più sottili, e il dettaglio dei fiori rimane sempre nitido.

Un must per chi cerca creatività e precisione in pasticceria e cucina gourmet.

Vantaggi d’uso

• 3 design di fiori per infinite composizioni
• Spessore di 2,5 mm per decori sottili e croccanti
• Ideale per dolce e salato: tuille, biscotto, cioccolato, pâte à cigarette
• Antiaderente e lavabile in lavastoviglie per produzione veloce

Caratteristiche generali

• Linea: Gourmand
• Pastry Chef: Paolo Griffa
• Nome Stampo: Floralia
• Forme realizzabili: 3 tipi di fiore
• Materiale: silicone platinico 100%
• Dimensioni stampo: 30 × 20 cm
• Numero di cavità: 8 impronte per design
• Dimensioni singola impronta: Ø 3,5 cm H 2,5 mm
• Applicazione: decorazione per aperitivi, entreè e portate principali o dessert al piatto .

Specifiche tecniche

• Resistente da -40 °C a +250 °C 
• Adatto a forno, microonde, freezer, abbattitore
• Lavabile in lavastoviglie (senza brillantante)
• Atossico, flessibile, salvaspazio, infrangibile
• Ideale per dare un tocco primaverile e colorato a dessert, monoporzioni e finger food.

Perfetto per ristoranti, pasticcerie e catering che vogliono stupire con fiori croccanti e delicati.

Realizza facilmente deliziose creazioni dolci o salate a tema Halloween con questo stampo in silicone termico antiaderente. 
Lo stampo dispone di 12 cavità per creare 12 boccette di pozione 2,7x4,5x1,5cm, perfette per caramelle, cioccolatini, gelatine o piccole decorazioni commestibili.
Il silicone professionale è flessibile, antiaderente e idoneo al contatto con alimenti, garantendo che i tuoi dolci mantengano intatto il sapore senza rilasciare residui. 
Lo stampo è riutilizzabile, lavabile in lavastoviglie e realizzato con materiali certificati per la sicurezza alimentare.

Dimensioni esterne: 20 x 10 cm

Cavità: 12

Dimensioni cavità: 2,7x4,5x1,5cm

Modo d’uso: riempi le cavità con cioccolato fuso, caramelle o gelatine, lascia raffreddare e utilizza le ragnatele come decorazione per dolci o buffet di Halloween.

Realizza facilmente deliziose creazioni dolci o salate a tema Halloween con questo stampo in silicone termico antiaderente. 
Lo stampo dispone di 10 cavità per creare 10 ragnatele Ø4 cm, alte 1,5 cm, perfette per caramelle, cioccolatini, gelatine o piccole decorazioni commestibili.
Il silicone professionale è flessibile, antiaderente e idoneo al contatto con alimenti, garantendo che i tuoi dolci mantengano intatto il sapore senza rilasciare residui. 
Lo stampo è riutilizzabile, lavabile in lavastoviglie e realizzato con materiali certificati per la sicurezza alimentare.

Dimensioni esterne: 20 x 10 cm

Cavità: 10

Dimensioni cavità: 4x1,5cm

Modo d’uso: riempi le cavità con cioccolato fuso, caramelle o gelatine, lascia raffreddare e utilizza le ragnatele come decorazione per dolci o buffet di Halloween.

Un utensile elegante e funzionale, pensato per gli amanti del formaggio e della tradizione italiana. 
Realizzato con cura artigianale e materiali di alta qualità, unisce il design raffinato alla massima praticità in cucina.
Perfetto per incidere, tagliare e servire formaggi stagionati come il Grana Padano o il Parmigiano Reggiano, è un accessorio immancabile nelle cucine e nelle tavole più raffinate. 
La combinazione tra il design FOX Knives e la tradizione Due Cigni garantisce un prodotto esclusivo, resistente e senza tempo.

Acciaio lama: inox 4116 X50CrMoV15, noto per la sua resistenza e durata.

Durezza: HRC 55-57, per un taglio efficace e preciso.

Finitura lama: satinata, dal look elegante e professionale.

Manico: in pregiato legno di noce, ergonomico e caldo al tatto.

Rivetti: in acciaio inox, per una solidità senza compromessi.

Lunghezza lama: 5 cm (1.97")

Lunghezza totale: 16,5 cm (6.50")

Spessore lama: 2 mm (0.08")

Peso: 50 g (1.76 oz)

La lama perfetta per bushcraft e sopravvivenza

Robusto, affidabile ed elegante: il Full Tang Ranger Puukko nasce per accompagnarti in ogni avventura all’aperto. Con la sua lama da 11,5 cm in acciaio inox 14C28N trattato criogenicamente, offre un taglio preciso e duraturo, ideale per il bushcraft, la sopravvivenza e le attività di caccia. Lo spessore di 4,5 mm e l’affilatura sabre garantiscono potenza e controllo in ogni utilizzo.

Impugnatura ergonomica ed elegante

Ogni dettaglio è pensato per il comfort: l’impugnatura in micarta unisce bellezza e resistenza. Con una lunghezza di circa 12,5 cm e un design ergonomico, assicura una presa salda anche nelle condizioni più impegnative.

Il compagno ideale per ogni avventura

Che tu stia esplorando i boschi, affrontando lunghe escursioni o preparando il campo, il Ranger Puukko è uno strumento affidabile e versatile. Perfetto anche come coltello da caccia, diventa un partner fidato per chi vive la natura con passione.

Destinazione d'uso: Escursionismo / Bushcraft

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Finlandia
Lama: full tang, in acciaio inox 14C28N
Trattamento lama: Satinatura
Impugnatura: Micarta
Lunghezza lama: 123mm.
Spessore lama: 4.5mm.
Lunghezza totale: 243mm.
Peso: 230g.
Fodero: in cuoio, con passante da cintura amovibile in nylon e velcro
Confezione: Scatola di cartone con loghi Peltonen Knives
Note: Design by Juha-Pekka Peltonen

La lama perfetta per bushcraft e sopravvivenza

Robusto, affidabile ed elegante: il Full Tang Ranger Puukko nasce per accompagnarti in ogni avventura all’aperto. Con la sua lama da 11,5 cm in acciaio inox 14C28N trattato criogenicamente, offre un taglio preciso e duraturo, ideale per il bushcraft, la sopravvivenza e le attività di caccia. Lo spessore di 4,5 mm e l’affilatura sabre garantiscono potenza e controllo in ogni utilizzo.

Impugnatura ergonomica ed elegante

Ogni dettaglio è pensato per il comfort: l’impugnatura in micarta unisce bellezza e resistenza. Con una lunghezza di circa 12,5 cm e un design ergonomico, assicura una presa salda anche nelle condizioni più impegnative.

Il compagno ideale per ogni avventura

Che tu stia esplorando i boschi, affrontando lunghe escursioni o preparando il campo, il Ranger Puukko è uno strumento affidabile e versatile. Perfetto anche come coltello da caccia, diventa un partner fidato per chi vive la natura con passione.

Destinazione d'uso: Escursionismo / Bushcraft

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Finlandia
Lama: full tang, in acciaio inox 14C28N
Trattamento lama: Satinatura
Impugnatura: Micarta
Lunghezza lama: 123mm.
Spessore lama: 4.5mm.
Lunghezza totale: 243mm.
Peso: 230g.
Fodero: in cuoio, con passante da cintura amovibile in nylon e velcro
Confezione: Scatola di cartone con loghi Peltonen Knives
Note: Design by Juha-Pekka Peltonen

Destinazione d'uso: EDC / sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox Niolox 59/61HRC
Finitura lama: Black Top Shield
Manicatura: FRN (Fiberglass Reinforced Nylon)
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 115m.
Lunghezza totale: 190mm.
Peso: 60g.
Meccanismo di chiusura: Back Lock
Clip: amovibile e reversibile, in acciaio inox, a filo
Confezione: Scatola di cartone con loghi Fox Knives
Note: Design by Jesper Voxnaes

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: China
Lama: acciaio tool steel D2
Trattamento lama: Satinatura
Manicatura: Legno
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza totale: 210mm.
Peso: 151g.
Clip: in acciaio inox black, amovibile
Chiusura: Liner Lock
Confezione: scatola di cartone con loghi BlackFox
Note: -

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: China
Lama: acciaio tool steel D2
Trattamento lama: Blackwash PTFE
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza totale: 210mm.
Peso: 151g.
Clip: in acciaio inox black PTFE, amovibile
Chiusura: Liner Lock
Confezione: scatola di cartone con loghi BlackFox
Note: -

RAO STEEL è il coltello outdoor da portare ovunque: in trekking, survival, campeggio o semplicemente nello zaino. Lama fissa da 5 mm, grip personalizzabile, fodero tecnico.

Progettato per chi non cerca fortuna, ma si affida alla propria attrezzatura. Affidabile sempre, ovunque. Senza compromessi.

Derivato dal leggendario RAO pieghevole, RAO STEEL ne distilla l’essenza tattica in una versione a lama fissa ancora più compatta e concreta. Un coltello pensato per agire, progettato per affrontare la natura e ogni esigenza sul campo. RAO STEEL taglia, incide, divide.

Dalla legna per accendere un fuoco alla costruzione di un riparo, fino ai compiti più precisi in campeggio o nelle escursioni quotidiane.

RAO STEEL NITROGEN SATIN
Per chi ama la funzionalità pulita ed essenziale: acciaio Nitrogen ad alta resistenza alla corrosione, facile da riaffilare anche con strumenti di fortuna. Finitura satinata: perfetta per contesti outdoor, anche nella preparazione alimentare. Ideale in ambienti umidi, variabili, e nei lunghi viaggi.

Destinazione d'uso: Outdoor / Utility

Tipo di produzione: industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: full tang, in acciaio all'azoto Nitrogen
Finitura lama: Satinatura
Manicatura: monolitica, traforata, in acciaio all'azoto Nitrogen
Lunghezza lama: 87mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 190mm.
Peso: 128g.
Fodero: in Kydex, ambidestro, con aggancio a doppio passante a bottone
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

Per celebrare il 150° anniversario nel 2017, ISI ha reinterpretato la tradizione: materiali moderni in un design classico ed elegante caratterizzano il Sodamaker Classic. Realizzato in acciaio inossidabile, ABS nero e vetro, questo sifone combina materiali di alta qualità con un design elegante e funzionale. Perfetto per bar e ristoranti il Sifone iSi Soda Classic LT.1 ti permette di preparare cocktail frizzanti, acqua aromatizzata e altre bevande rinfrescanti in modo semplice e veloce.

• Il design e l’eleganza di questo modello sono messi al servizio di uno strumento indispensabile su ogni bancone. Stiamo parlando di un prodotto che potreste trovare tanto su una rivista di lifestyle quanto sul bancone di un prestigioso cocktail bar. Si tratta di un modello made in Austria, dalla qualità comprovata per assicurare longevità e affidabilità.
• Compatibile con bombolette per soda iSi.
• Peso: 0,930 kg
• Materiale: Acciaio Inox
• Litri: 1 lt

RAO STEEL è il coltello outdoor da portare ovunque: in trekking, survival, campeggio o semplicemente nello zaino. Lama fissa da 5 mm, grip personalizzabile, fodero tecnico.

Progettato per chi non cerca fortuna, ma si affida alla propria attrezzatura. Affidabile sempre, ovunque. Senza compromessi.

Derivato dal leggendario RAO pieghevole, RAO STEEL ne distilla l’essenza tattica in una versione a lama fissa ancora più compatta e concreta. Un coltello pensato per agire, progettato per affrontare la natura e ogni esigenza sul campo. RAO STEEL taglia, incide, divide.

Dalla legna per accendere un fuoco alla costruzione di un riparo, fino ai compiti più precisi in campeggio o nelle escursioni quotidiane.

RAO STEEL N690 DARK STONE
Per chi cerca performance e sobrietà operativa: acciaio Böhler N690 (58 HRC) con trattamento MIL-C-13924 e finitura stone-washed. Nasconde l’usura, lavora duro, non si fa notare. Per chi non lascia nulla al caso, nemmeno nel quotidiano.

Destinazione d'uso: Outdoor / Utility

Tipo di produzione: industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: full tang, in acciaio inox N690Co a 58HRC
Finitura lama: Brunitura MIL-C-13924 con finitura Dark Stone
Manicatura: monolitica, traforata, in acciaio inox N690Co a 58HRC
Lunghezza lama: 87mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 190mm.
Peso: 130g.
Fodero: in Kydex, ambidestro, con aggancio a doppio passante a bottone
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

Confezione di 10 ricambi per bombolette per preparare soda, cocktail e bibite grazie all’apposito Sifone per Soda iSi.

Ogni capsula iSi per Soda contiene 8 g di CO2 pura e può essere utilizzata per la preparazione di 1 L di Seltz. Tutte le bombolette iSi sono realizzate in acciaio riciclabile di alta qualità, sono pesate elettronicamente e vantano una garanzia di riempimento.

Le cartucce sono: 

• Realizzate in acciaio riciclabile di alta qualità
• Non ricaricabili
• Riciclabili

Per sifone da 1 litro –> 1 ricariche iSi

Confezione: 10 capsule da 8,0 gr

Contenuto: 

L'anidride carbonica (CO₂).

PXLx è l’evoluzione del nostro best seller PXLwh, il vero cavallo di battaglia della serie PXL. Per renderlo ancora più versatile abbiamo aggiunto una robusta clip da tasca. Si tratta di un coltello pieghevole grande, robusto, leggero ed estremamente affidabile.

La lama, realizzata in Elmax, garantisce un filo eccezionalmente affilato e durevole. Il sistema di blocco liner-lock assicura la massima sicurezza in apertura, mentre il pratico perno sulla lama consente di aprirla facilmente con una sola mano, anche quando l’altra è impegnata.

Il manico è in Grilon, un materiale tecnico tra i più affidabili nel campo delle plastiche ad alte prestazioni.

Destinazione d'uso: Sportivo / Utility

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Svezia
Lama: In acciaio inox Elmax 61/62 HRC
Finitura lama: Satinatura
Manicatura: Grilon
Lunghezza lama: 88mm.
Spessore lama: 3.5mm.
Lunghezza chiuso 111mm.
Lunghezza totale: 199mm.
Spessore da chiuso: 24mm.
Peso: 170g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: amovibile, in acciaio inox
Confezione: scatola in cartone con loghi Fallkniven
Note: -

Pratici e versatili, questi fogli in PVC per uso alimentare sono ideali come supporto antiaderente in pasticceria e cioccolateria. 
Grazie allo spessore di 150 micron, garantiscono stabilità e resistenza durante le lavorazioni, mantenendo al contempo flessibilità e facilità d’uso.

Utilizzi principali:

- come fogli antiaderenti per sagome in acciaio inox e stampi a cerniera;

- perfetti per realizzare semifreddi, mousse e dessert al cucchiaio;

- indispensabili per la lavorazione e la creazione di decorazioni in cioccolato, assicurando un distacco facile e senza rotture.

Avvertenza: i fogli non sono adatti alla cottura o all’utilizzo in forno.

Materiale: PVC per alimenti

Spessore: 150 micron

- Riutilizzabili e facili da pulire

- Superficie liscia e antiaderente

Dimensioni: 30 x40 cm.

Kai celebra i 15 anni di collaborazione con lo chef Tim Mälzer con un’edizione limitata davvero speciale: il coltello Shun Premier Tantō TDM-1785, prodotto in soli 6.666 esemplari in tutto il mondo.

Ispirato alla tradizionale spada giapponese Tantō (短刀), questo modello presenta il dorso diritto e un filo affilato che lo rende ideale per affettare grandi verdure, porzionare carne, sfilettare il pesce e molto altro.

La lama sfoggia la caratteristica finitura martellata tipica della serie Shun Premier e porta inciso lo speciale logo celebrativo “15 The Legend”, accanto alla firma di Tim Mälzer. Ogni coltello è numerato individualmente sul rinforzo del manico, diventando così un autentico pezzo da collezione.

Il design del TDM-1785 è stato insignito del prestigioso German Design Award 2025 nella categoria “Premium Design”.

Lama: Damasco acciaio inox VG MAX durezza di 61±1 HRC
Manicatura: Pakkawood
Lunghezza lama: 255mm.
Lunghezza impugnatura: 120mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza totale: 375mm.
Peso: 220g.
Note: non lavabile in lavastoviglie

Macinacaffè elettrico i.Mill, ricaricabile tramite USB-C cm Ø8x18,6

Il macinacaffè è dotato di una macina in ceramica di alta qualità CeraCutXL®, che è inodore, insapore, inossidabile ed assolutamente resistente alla corrosione, con regolazione del grado di macinatura continua, da fine a grosso.

Può essere facilmente azionata, con una sola mano, premendo il pulsante. Il motore ad alte prestazioni SilentDrive permette una macinazione piacevole e silenziosa.

La tecnologia SoftClean integrata pulisce automaticamente il macinacaffè, macinando nella direzione opposta al termine del processo di macinatura.

La macina è dotata anche di un ampio contenitore per i chicci di caffè e di un contenitore di raccolta con unità di misura.

Grazie all'accumulatore litio integrato, la macina può essere ricaricata, utilizzando il cavo di ricarica USB-C in dotazione (lunga durata della batteria garantita).

Non adatto al lavaggio in lavastoviglie.

COLTELLO RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA
* Provenienza: Ritirato da un privato, precedentemente acquistato
* Condizioni: Globalmente in ottime condizioni
* Reperibile in commercio: Di difficile reperibilità
* Affilatura: Di fabbrica
* Segni su lama: Minimi segni dati dall'apertura e dalla chiusura della lama 
* Segni su impugnatura: Nessuno
* Scatola: Presente
* Fodero: Pouch in nylon con Zip
* Manuali, Certificati e Garanzie: Presenti
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio interno

Una nuova interpretazione del classico gentleman’s folder: un coltello a slip joint in titanio, che unisce utilità, eleganza e qualità costruttiva ai massimi livelli.

Il coltello da tasca pensato per chi ricerca discrezione e raffinatezza, ideale per chi non desidera portare con sé una lama EDC a grandezza piena o si trova in contesti dove l’uso di un coltello tradizionale non è consentito.

Destinazione d'uso: EDC / Sportivo 

Tipo di produzione: MidTech
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox CPM-S45VN
Finitura lama: Tumbled e Satin
Impugnatura: Titanio Tumbled
Lunghezza lama: 79mm.
Spessore lama: 3.1mm.
Lunghezza chiuso: 102mm.
Lunghezza totale: 178mm.
Spessore da chiuso: 9.8mm.
Peso: 82.2g.
Sistema di chiusura: Slip Joint
Clip: in titanio, amovibile e reversibile
Confezione: scatola di cartone con loghi Medford, zip pouch, certificato di garanzia e autenticità, adesivi e morale patch
Note: Coltello precedentemente acquistato, proveniente da una collezione privata

La mezzaluna da cucina RoccaVerde con tagliere abbinato consente di tritare senza fatica erbe aromatiche, spezie e noci.

La tripla lama affilatissima in acciaio inossidabile con design curvo MultiCut garantisce risultati di taglio efficienti e aromi uniformi. Il manico ergonomico in pregiato legno di acacia è comodo da impugnare e consente di lavorare in sicurezza. Il tagliere in legno di acacia adatto al contatto con gli alimenti convince per la sua superficie di appoggio pulita e l'aspetto naturale: funzionale e decorativo allo stesso tempo.

Non lavabile in lavastoviglie.

• Mezzaluna RoccaVerde con tagliere
• Utensile da taglio con lama curva in acciaio inossidabile
• Tritatura senza sforzo di erbe aromatiche, noci e spezie 
• Adatto per prezzemolo, basilico, aglio, noci e molto altro ancora. 
• Ideale per ingredienti freschi e secchi
• Con tripla lama MultiCut in acciaio inossidabile
• La disposizione delle lame garantisce una posizione sicura e consente un uso confortevole  ·
• Impugnatura ergonomica in legno di acacia
• Tagliere in robusto legno di acacia naturale e adatto agli alimenti,  con un piano di appoggio pratico e ben definito, funzionale  ed elegante allo stesso tempo
• Grazie alle sue proprietà antibatteriche, il legno è particolarmente adatto per l'uso con gli alimenti
• Dimensioni del coltello da trito: L 14,2 × P 4,5 × A 9,1 cm; tagliere: L 18 × P 18 × A 1,5 cm
• Materiale: legno di acacia, metallo.

Realizzati in 100% acciaio inossidabile, i beccucci sono lavabili in lavastoviglie Accessori facili da usare per liberare la tua immaginazione .

 Il set di 3 beccucci iSi in acciaio inox:

• Beccuccio a Tulipano
• Beccuccio a Stella
• Beccuccio Diritto

Migliora la presentazione creativa delle tue creme, dessert, spume, salse, zuppe e dolci.

Realizzati in acciaio inox al 100%, i beccucci iSi sono facili da pulire e lavabili in lavastoviglie .

Il Set Beccucci iSi si adatta a: Sifone iSi Gourmet Whip Sifone iSi Thermo Whip Sifone iSi Cream Profi Whip

Le nuove capsule professionali ISI contengono il 20% in più di carica di protossido di azoto (N2O) da utilizzare con i sifoni ISI.

Ideali per realizzare con il sifone panna montata, dessert, salse e creme, spume e mousse sia dolci che salate, sia calde che fredde.

Le cartucce sono: 

• Realizzate in acciaio riciclabile di alta qualità
• Non ricaricabili
• Riciclabili

Ciascuna capsula consente la preparazione di 500 ml di panna, quindi in sifoni da 1 litro se ne utilizzano due, scaricandole una dopo l'altra nel sifone.

Per sifone da 500 ml –> 1 ricarica iSi

Per sifone da 1 litro –> 2 ricariche iSi

Confezione: 10 capsule da 8,4 gr

Contenuto: protossido di azoto (N2O) .

Gli aghi iniettori iSi in acciaio inox sono strumenti indispensabili per chi ama sperimentare in cucina. 
Perfetti per decorare, riempire e iniettare liquidi, questi aghi sono ideali anche per marinare, pungere o decapare i tuoi alimenti con precisione e sicurezza.

- Utilizzabili esclusivamente con dispositivi iSi originali.

- Possono essere combinati con i sifoni iSi modello Gourmet e iSi modello Thermo.

- Realizzati al 100% in acciaio inossidabile per resistenza e igiene.

- Lavabili in lavastoviglie per una pulizia semplice e veloce.

Contenuto del set:

1 ago lungo Ø 3 mm

1 ago lungo Ø 5 mm

1 ago corto Ø 3 mm

1 ago corto Ø 5 mm

4 coperture protettive

La protezione in silicone iSi è un accessorio indispensabile per chi utilizza il sifone in acciaio inox nelle preparazioni calde. 
Grazie al rivestimento ergonomico e resistente, puoi maneggiare il sifone in tutta tranquillità, senza temere scottature o fastidi.

- Sicurezza garantita
Il silicone funge da barriera termica, proteggendo le mani dal calore generato durante l’uso. In questo modo, anche quando il sifone viene riscaldato fino alla temperatura massima consentita di 75 °C, potrai afferrarlo e lavorare senza problemi.

- Comfort e design
Il materiale morbido, antiscivolo e piacevole al tatto offre una presa salda e stabile, migliorando la maneggevolezza del sifone. 
Il design è stato studiato su misura per adattarsi perfettamente al corpo in acciaio inox, garantendo un look elegante e funzionale.

- Versatilità in cucina
Ideale per ricette calde come salse, zuppe espresse, cappuccini schiumosi o mousse delicate: la protezione in silicone ti consente di sfruttare al massimo la creatività in cucina, mantenendo sempre la sicurezza come priorità.

- Facile manutenzione
Il rivestimento in silicone è lavabile, resistente e progettato per durare nel tempo. Si applica e si rimuove con facilità, rendendo l’utilizzo del sifone ancora più pratico.

La protezione in silicone iSi è un accessorio indispensabile per chi utilizza il sifone in acciaio inox nelle preparazioni calde. 
Grazie al rivestimento ergonomico e resistente, puoi maneggiare il sifone in tutta tranquillità, senza temere scottature o fastidi.

- Sicurezza garantita
Il silicone funge da barriera termica, proteggendo le mani dal calore generato durante l’uso. In questo modo, anche quando il sifone viene riscaldato fino alla temperatura massima consentita di 75 °C, potrai afferrarlo e lavorare senza problemi.

- Comfort e design
Il materiale morbido, antiscivolo e piacevole al tatto offre una presa salda e stabile, migliorando la maneggevolezza del sifone. 
Il design è stato studiato su misura per adattarsi perfettamente al corpo in acciaio inox, garantendo un look elegante e funzionale.

- Versatilità in cucina
Ideale per ricette calde come salse, zuppe espresse, cappuccini schiumosi o mousse delicate: la protezione in silicone ti consente di sfruttare al massimo la creatività in cucina, mantenendo sempre la sicurezza come priorità.

- Facile manutenzione
Il rivestimento in silicone è lavabile, resistente e progettato per durare nel tempo. Si applica e si rimuove con facilità, rendendo l’utilizzo del sifone ancora più pratico.

Sifone Gourmet Whip Plus iSi acciaio inox – 250ml

 Il sifone Gourmet Whip Plus iSi acciaio inox 250ml è un utensile versatile per praticità di utilizzo in cucina e nei catering.

COM’E’ FATTO

 La bottiglia e la testata sono in acciaio inox, pensate per un utilizzo professionale. In più, la testata è dotata di un’impugnatura di protezione in silicone con valvola sempre in acciaio inox, fissa, per una facile erogazione, anche con preparati caldi. Il corpo ha una doppia parete per ottenere la massima prestazione termica. Ciò permette di mantenere i piatti caldi oppure freddi per ore.

Sifone altamente professionale, con bottiglia in acciaio e testata con valvola fissa, lavabile in lavastoviglie. Si utilizza per fare panna montata, panna aromatizzata, ma soprattutto per “Espumas e Mousse”, fredde e calde, dolci e salate.

 I preparati freddi devono essere messi in frigorifero per minimo 4-6 ore prima dell’utilizzo, meglio se capovolti oppure sdraiati, i preparati caldi vanno tenuti a “Bagno Maria”.

• Adatto per preparati sia caldi che freddi, sia dolci che salati.
• Le spume possono essere preparate a base di purè, creme, estratti di frutta, erbe aromatiche, pesce e sono esteticamente molto accattivanti per rifinire e arricchire le tue preparazioni, che siano cocktail, finger food, antipasti, contorni o dessert.
• Si possono preparare in anticipo le salse, e si possono conservare a bagnomaria fino a 75°C - o in frigorifero.
• È sufficiente poi spingere la leva per ottenere una salsa leggera e come preparata "sul momento".
• La bottiglia e la testa sono in acciaio inox, progettate per un utilizzo professionale e lavabili in lavastoviglie.
• Le tacche sul fusto indicano il livello massimo da non superare.
• L'impugnatura di protezione in silicone e la valvola fissa in acciaio inox sulla testa agevolano l'erogazione, anche con preparati caldi.
• La guarnizione in silicone resistente al calore con linguetta amovibile per una pulizia rapida ed igienica.
• La confezione comprende:

Sifone da 1 litro (bicchiere + testa)

Beccuccio diritto in acciaio inox

Beccuccio a tulipano in plastica rossa

Beccuccio a stella in plastica rossa

Spazzolino per la pulizia

Porta-capsula ergonomica con impugnatura antiscivolo in silicone

Le capsule non sono comprese all'interno della confezione.

Lavabile in lavastoviglie

Certificato NSF

Contribuisce a soddisfare i requisiti HACCP

2 anni di garanzia

Capacità: 0.25 Litro.

Sifone Gourmet Whip Plus iSi acciaio inox – 500ml

 Il sifone Gourmet Whip Plus iSi acciaio inox 500ml è un utensile versatile per praticità di utilizzo in cucina e nei catering.

COM’E’ FATTO

 La bottiglia e la testata sono in acciaio inox, pensate per un utilizzo professionale. In più, la testata è dotata di un’impugnatura di protezione in silicone con valvola sempre in acciaio inox, fissa, per una facile erogazione, anche con preparati caldi. Il corpo ha una doppia parete per ottenere la massima prestazione termica. Ciò permette di mantenere i piatti caldi oppure freddi per ore.

Sifone altamente professionale, con bottiglia in acciaio e testata con valvola fissa, lavabile in lavastoviglie. Si utilizza per fare panna montata, panna aromatizzata, ma soprattutto per “Espumas e Mousse”, fredde e calde, dolci e salate.

 I preparati freddi devono essere messi in frigorifero per minimo 4-6 ore prima dell’utilizzo, meglio se capovolti oppure sdraiati, i preparati caldi vanno tenuti a “Bagno Maria”.

• Adatto per preparati sia caldi che freddi, sia dolci che salati.
• Le spume possono essere preparate a base di purè, creme, estratti di frutta, erbe aromatiche, pesce e sono esteticamente molto accattivanti per rifinire e arricchire le tue preparazioni, che siano cocktail, finger food, antipasti, contorni o dessert.
• Si possono preparare in anticipo le salse, e si possono conservare a bagnomaria fino a 75°C - o in frigorifero.
• È sufficiente poi spingere la leva per ottenere una salsa leggera e come preparata "sul momento".
• La bottiglia e la testa sono in acciaio inox, progettate per un utilizzo professionale e lavabili in lavastoviglie.
• Le tacche sul fusto indicano il livello massimo da non superare.
• L'impugnatura di protezione in silicone e la valvola fissa in acciaio inox sulla testa agevolano l'erogazione, anche con preparati caldi.
• La guarnizione in silicone resistente al calore con linguetta amovibile per una pulizia rapida ed igienica.
• La confezione comprende:

Sifone da 1 litro (bicchiere + testa)

Beccuccio diritto in acciaio inox

Beccuccio a tulipano in plastica rossa

Beccuccio a stella in plastica rossa

Spazzolino per la pulizia

Porta-capsula ergonomica con impugnatura antiscivolo in silicone

Le capsule non sono comprese all'interno della confezione.

Lavabile in lavastoviglie

Certificato NSF

Contribuisce a soddisfare i requisiti HACCP

2 anni di garanzia

Capacità: 0.5 Litro.

Sifone Gourmet Whip Plus iSi acciaio inox – 1000ml

 Il sifone Gourmet Whip Plus iSi acciaio inox 1000ml è un utensile versatile per praticità di utilizzo in cucina e nei catering.

COM’E’ FATTO

 La bottiglia e la testata sono in acciaio inox, pensate per un utilizzo professionale. In più, la testata è dotata di un’impugnatura di protezione in silicone con valvola sempre in acciaio inox, fissa, per una facile erogazione, anche con preparati caldi. Il corpo ha una doppia parete per ottenere la massima prestazione termica. Ciò permette di mantenere i piatti caldi oppure freddi per ore.

Sifone altamente professionale, con bottiglia in acciaio e testata con valvola fissa, lavabile in lavastoviglie. Si utilizza per fare panna montata, panna aromatizzata, ma soprattutto per “Espumas e Mousse”, fredde e calde, dolci e salate.

 I preparati freddi devono essere messi in frigorifero per minimo 4-6 ore prima dell’utilizzo, meglio se capovolti oppure sdraiati, i preparati caldi vanno tenuti a “Bagno Maria”.

• Adatto per preparati sia caldi che freddi, sia dolci che salati.
• Le spume possono essere preparate a base di purè, creme, estratti di frutta, erbe aromatiche, pesce e sono esteticamente molto accattivanti per rifinire e arricchire le tue preparazioni, che siano cocktail, finger food, antipasti, contorni o dessert.
• Si possono preparare in anticipo le salse, e si possono conservare a bagnomaria fino a 75°C - o in frigorifero.
• È sufficiente poi spingere la leva per ottenere una salsa leggera e come preparata "sul momento".
• La bottiglia e la testa sono in acciaio inox, progettate per un utilizzo professionale e lavabili in lavastoviglie.
• Le tacche sul fusto indicano il livello massimo da non superare.
• L'impugnatura di protezione in silicone e la valvola fissa in acciaio inox sulla testa agevolano l'erogazione, anche con preparati caldi.
• La guarnizione in silicone resistente al calore con linguetta amovibile per una pulizia rapida ed igienica.
• La confezione comprende:

Sifone da 1 litro (bicchiere + testa)

Beccuccio diritto in acciaio inox

Beccuccio a tulipano in plastica rossa

Beccuccio a stella in plastica rossa

Spazzolino per la pulizia

Porta-capsula ergonomica con impugnatura antiscivolo in silicone

Le capsule non sono comprese all'interno della confezione.

Lavabile in lavastoviglie

Certificato NSF

Contribuisce a soddisfare i requisiti HACCP

2 anni di garanzia

Capacità: 1 Litro.

La EX7 offre fino a 6.000 lumen grazie ai suoi LED a 20 core e permette di scegliere tra tre modalità di fascio: Spotlight, Floodlight e Mixed Light.

È la prima torcia al mondo ad utilizzare LED M515S a matrice a forma di X, che garantiscono maggiore efficienza, dissipazione ottimale del calore e qualità del fascio luminoso prodotto. Gli utenti possono personalizzare l’illuminazione su 4 livelli (LOW, MID, HIGH, TURBO), con funzioni avanzate come LUMIN SHIELD® da 6.000 lumen, modalità SEARCH con portata fino a 500m e modalità STROBE con frequenze randomiche per massimizzare gli effetti di disorientamento.

Fornita già con una batteria ricaricabile 21700 da 20A, è dotata di ricarica tramite plug USB-C, tappo posteriore magnetico, clip reversibile e certificazione di impermeabilità IP68 e resistenza agli urti fino a 2m: prestazioni di livello superiore in ogni condizione.

DATI TECNICI
Led: 4 x LED M515S a 5 Core (20 in tutto) con matrice a forma di X, con ciclo vitale di oltre 50.000 ore
Modi Operativi: 3 modlità operative (FLOOD, SPOT e MIX) per un totale di 12 diverse intensità luminose regolate elettronicamente + modalità SEARCH, modalità LUMIN SHIELD, modalità ULTRALOW e modalità STROBO tutte assistite dal sistema ATR che regola automaticamente la luminosità della torcia in base al calore del LED per garantire sempre le migliori prestazioni possibili.

MODALITA' SPECIALI TEMPORANEE
Potenze e Durate LUMIN SHIELD: 6000 lumens (2h)
Potenze e Durate SEARCH: 3000 lumens (2.15h)
Potenze e Durate STROBO: 3500 lumens (n.d.)

MODALITA' STANDARD MIX / FLOOD / SPOT
Potenze e Durate: 1500 lumens (2.30h) -> 600 lumens (5.30h) -> 180 Lumens (15h) -> 30 Lumens (80h)

Picco di potenza: 63470 candele in modalità SEARCH
Distanza di illuminazione massima: 500m. in modalità SEARCH
Metodo di accensione: Pulsante anteriore multifunzione
Metodo di selezione luminosa: Pulsante anteriore multifunzione
Testa: alluminio aeronautico 
Corpo: alluminio aeronautico
Finitura: anodizzata, Type III
Lente: ottica, in vetro, con rivestimento antigraffio da entrambi i lati
Batteria inclusa: 1x batteria ricaricabile 21700  con capacità di scarica da 20A (compatibile anche con batterie con capacità di scarica inferiori a 20A, che non permettono però di accedere alle funzionalità SEARCH, STROBO e LUMIN SHIELD) 
Misure: 13cm (L) - 2.8cm (D fusto e coda) - 3.5cm (D testa)
Peso: 214g. batteria inclusa / 140g solo torcia
Accessori inclusi: batteria ricaricabile da 20A, clip reversibile, cordino da polso, cavo di ricarica USB, O-Ring di ricambio
Impermeabilità: come da standard IP68, immergibile fino a 2mt. di profondità per 30min.
Resistenza agli impatti: resiste a cadute fino a 2m. di altezza

Garanzia Italiana "Nitecore Italia": Torcia garantita 5 anni - Batteria garantita 12 mesi

Vivi la sintesi perfetta tra esperienza e design con il KA-BAR Les George Cool Name, coltello a lama fissa progettato dal premiato coltellinaio e veterano USMC Les George. Un modello che rappresenta la sua competenza maturata sul campo e un nuovo capitolo nella lunga storia di KA-BAR.

Prodotto negli Stati Uniti, il Cool Name è realizzato in robusto acciaio al carbonio 1095 Cro-Van, apprezzato per la straordinaria tenacità e la capacità di mantenere l’affilatura. Lama Drop Point con finitura nera resistente e affilatura flat grind per prestazioni affidabili in ogni situazione.

Il manico ergonomico in policarbonato trasparente, con disegno a nido di ape, leggero e resistente, nella finitura traslucida “smoke”, assicura presa salda e un’estetica unica. Ogni coltello è dotato di un fodero in Celcon prodotto negli USA per un porto sicuro e pratico.

Con un bilanciamento ottimale, il Cool Name è progettato come un affidabile strumento da lavoro. Più di un coltello: una collaborazione che porta nelle tue mani il design testato da un veterano e la qualità della manifattura americana.

Destinazione d'uso: Bushcraft / Outdoor / All Round Utility

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: full tang in acciaio 1095 a 56/58HRC
Finitura lama: Black Traction Coating
Manicatura: Smoke Honeicomb Transparent Polycarbonate
Lunghezza lama: 108mm.
Spessore lama: 4.8mm.
Lunghezza totale: 229mm.
Peso: 181g.
Fodero: da cintura, ambidestro, in Celcon
Confezione: Scatola di cartone con loghi KA-Bar e Les George
Note: Design by Les George

Il KA-BAR EK Folder EK201 segna l’esordio del primo coltello pieghevole della serie EK. Progettato dal rinomato designer Ondřej Němec (già noto per le sue collaborazioni con Acta Non Verba), unisce un carattere tattico deciso a un design sobrio e discreto. Leggero e compatto, con clip deep pocket, è un compagno quotidiano affidabile e poco appariscente.

La lama in acciaio sinterizzato CPM S35VN, nasce dal processo Crucible Particle Metallurgy, che garantisce una microstruttura fine e uniforme. Offre un equilibrio ideale tra affilatezza, resistenza meccanica e protezione dalla corrosione. Il rivestimento DLC nero riduce i riflessi e dona al coltello un look elegante ed operativo.

Il manico in GRN (nylon rinforzato con fibra di vetro) riprende l’inconfondibile viteria tipica della linea EK, assicurando solidità e continuità estetica con i modelli fissi della collezione.

Destinazione d'uso: Tattico / EDC

Tipo di produzione: industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: in acciaio inox CPM-S35VN
Finitura lama: Black DLC
Impugnatura: GRN
Lunghezza lama: 99mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza totale: 235mm.
Peso: 98g.
Sistema di chiusura: Liner Lock
Clip: amovibile e reversibile, in acciaio inox, con verniciatura in colore nero
Confezione: scatola di cartone con loghi Ka-Bar e Ek Commando Knife Co.
Note: Design by Ondřej Němec - Sistema di apertura Carson Flipper su cuscinetti a sfera

Ispirato dalle dune a mezzaluna modellate dal vento e dall’erosione, il Böker Plus Barchan incarna il carattere ruvido e affascinante del deserto. Lontano dalle sabbie, questo coltello pieghevole affronta con decisione ogni compito EDC, che si tratti di aprire scatole, imballaggi o corde, grazie alla lama straight-back in acciaio 440B con finitura black stonewash.

Il manico in G10 marrone sabbia, ergonomico e con texture che richiama le increspature del vento, assicura presa salda e comfort. L’apertura fluida è garantita da cuscinetti a sfera e dal doppio sistema di flipper e front flipper, mentre il robusto liner lock blocca la lama in sicurezza anche nei lavori più impegnativi.

Pratico da portare, il Barchan è dotato di clip da tasca tip-up (lato destro). Funzionalità, design e prezzo competitivo fanno di questo modello un autentico Böker con un “plus”.

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Cina
Lama: in acciaio inox 440B
Trattamento lama: Black Stonewashed
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 83mm.
Spessore lama: 3.7mm.
Peso: 111gr.
Lunghezza totale: 200mm.
Clip: in acciaio inox black stonewashed, amovibile
Chiusura: liner lock
Confezione: scatola di cartone con loghi Boker Plus
Note: Design by Kornel Kiss, sistema di apertura tipo Carson Flipper e Front Flipper su cuscinetti a sfera

Microplane - Grattugia con contenitore - con lama spessa e due coperchi

Comodo e versatile: 

Perfetto per grattugiare e conservare formaggio, cioccolato,noci e tanto altro senza il minimo sforzo. 

Affilatissima lama spessa in acciaio inossidabile, fotoincisa - Made in Usa:

Per grattugiare formaggio e altri alimenti direttamente nel contenitore.

Contenitore:

Raccoglie gli ingredienti evitando disordine in cucina.

Coperchio in legno:

Ideale per servire il formaggio a tavola. Funge anche da protezione per la lama.

Coperchio ermatico: Per la conservazione, sopratutto in frigorifero.

Misure: 7.8 x 16.5 x 8.5 cm.

Il KA-BAR Becker BK19 Nessmuk è un coltello fisso robusto, pensato per la sopravvivenza e il bushcraft. Progettato da Ethan Becker, unisce funzionalità e design essenziale.

La lama è in acciaio al carbonio 1095 CroVan, facile da affilare anche sul campo e capace di garantire ottime prestazioni. L’unico limite di questo acciaio è la resistenza parziale alla corrosione, motivo per cui KA-BAR applica un rivestimento protettivo.

L’impugnatura è in Zytel, un polimero estremamente resistente e durevole, in grado di affrontare senza problemi le intemperie.

Il BK19 è dotato di un fodero in Celcon, altro materiale polimerico ad alta resistenza. Grazie al passante per cintura progettato in modo intelligente, il coltello può essere portato comodamente sia sul lato destro che su quello sinistro.

Destinazione d'uso: Bushcraft / Outdoor

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: full tang in acciaio 1095 a 56/58HRC
Finitura lama: Black Traction Coating
Manicatura: Zytel
Lunghezza lama: 108mm.
Spessore lama: 4.4mm.
Lunghezza totale: 232mm.
Peso: 180g.
Fodero: da cintura, ambidestro, in Nylon e Celcon
Confezione: Scatola di cartone con loghi KA-Bar
Note: Design by Ethan Becker

ARC definisce un nuovo standard per gli utensili multifunzione combinando materiali di prima qualità, ingegneria avanzata e un sofisticato design in un unico straordinario prodotto. Creato per chi vuole di più dai propri strumenti, ARC offre resistenza, precisione e prestazioni intuitive in ogni dettaglio. Il punto focale dello strumento è una lama che rimane affilata più a lungo.

Realizzata in acciaio MagnaCut, combina una straordinaria tenuta del filo con un’eccellente robustezza e resistenza alla corrosione per assisterti sia nelle attività quotidiane che negli ambienti più difficili. Il rivestimento in DLC aggiunge un ulteriore livello di durevolezza e protezione. ARC è progettato per accorrere in tuo aiuto, in qualsiasi situazione.

Ogni accessorio è accessibile anche quando il multiuso è ripiegato, si blocca in modo sicuro e si apre senza problemi con una mano grazie alla tecnologia FREE. Sia che tu voglia aggiornare il kit di strumenti oppure optare per un primo utensile multiuso premium, ARC è lo standard di riferimento per i futuri multifunzione. Fodero ed accessori venduti separatamente.

FACILE ACCESSO
Grazie all’avanzata tecnologia FREE, ARC offre un accesso ad ogni attrezzo, anche alle pinze, semplice e con una sola mano, senza romperti le unghie. Il sistema magnetico consente a ciascun accessorio di aprirsi senza sforzo, bloccarsi in sicurezza e chiudersi a scatto con un clic.

MATERIALI DI ECCELLENZA
ARC è il primo utensile multifunzione con lama in acciaio MagnaCut, in grado di offrire eccezionali prestazioni in quanto a tenuta del filo, forza della lama e resistenza alla corrosione, tutto in un unico materiale avanzato. Ogni dettaglio, dalla lama alle finiture, è selezionato per offrire la massima resistenza e prestazioni a lungo termine.

CARATTERISTICHE ALL'AVANGUARDIA
ARC è stato costruito con gli strumenti più richiesti dai nostri appassionati, con particolare attenzione a versatilità, prestazioni e utilità nel mondo reale. Include porta inserti (di piccole e grandi dimensioni) per interventi imprevisti, una lima diamantata per operazioni di precisione e levigatura, oltre a forbici grandi accessibili senza aprire il multiuso.

FINITURE CHE DURANO NEL TEMPO
ARC è costruito per durare e progettato per eccellere. Che si tratti dei manici in Cerakote® ultraresistenti di ARC Talos o dell’acciaio inossidabile rivestito in DLC dell’ARC originale, ogni finitura è disegnata per offrire prestazioni durature, resistenza alla corrosione e uno stile intramontabile. Non importa se scegli ARC Talos o ARC classico perché troverai uno strumento che ti accompagnerà per moltissimo tempo.

UTENSILI INCLUSI
01 Lama in MagnaCut
02 Pinza a becchi piatti
03 Pinza regolare
04 Portapunte grande
05 Lima diamantata
06 portapunte piccolo
07 Lima per legno/metallo
08 Leverino
09 Tagliafili sostituibili premium
10 Tronchesi sostituibili premium
11 Superficie piatta d’impatto
12 Cacciavite grande
13 Apribottiglie
14 Apriscatole
15 Punteruolo
16 Forbici a molla
17 Sega
18 Spelafili
19 Crimpatrice per fili elettrici
20 Lima con bordo vivo

DATI TECNICI
* Peso: 243,81 g
* Lunghezza a utensile chiuso: 107,95 mm
* Lunghezza a utensile aperto: 163,83 mm
* Larghezza: 33,02 mm
* Spessore complessivo: 17,27 mm
* Lunghezza lama principale: 70,1 mm
* Composizione della lama: Acciaio  CPM-MagnaCut
* Durezza lama: 60–63 HRC
* Rivestimento della lama: Rivestimento in PVD
* Bloccaggio della lama: Sì
* Composizione della struttura: Acciaio inossidabile 420
* Colore della struttura: Talos
* Finitura della struttura: Cerakote®
* Composizione degli strumenti: Acciaio inossidabile
* Colore degli strumenti: Argento
* Blocco degli strumenti: Sì

Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità con comode impugnature in plastica ergonomiche, questo set è l’assistente ideale per dare sfogo alla creatività in cucina.
Include un coltello da cucito, una sgorbia, un pungiglione e una paletta: strumenti perfetti per tagliare, scavare e decorare zucche, frutta e verdura in forme originali e artistiche.
Grazie ai motivi per intaglio inclusi, creare simpatici volti di zucca o decorazioni eleganti diventa facile e divertente, adatto sia a grandi che piccini.

- Tutti i componenti in acciaio inox, durevoli e sicuri.

- Impugnature arrotondate in ABS senza BPA, confortevoli e antiscivolo.

- Ideale per Halloween, buffet, feste e decorazioni creative in cucina.

- Semplice da usare per realizzare spirali, fiori e ornamenti decorativi.

- Senza BPA

Materiali: Acciaio inossidabile, Plastica ABS

Dimensioni: 250 × 85 × 20 mm

Dinamico, mistico, “tossico”: il Böker Plus Midgards Snake cattura i sensi e non lascia indifferenti. Mai prima d’ora un coltello a lama fissa è stato progettato con tanta maestria per affrontare qualsiasi compito di taglio quotidiano.

Realizzato interamente in acciaio, con una lama clip-point in D2 a finitura stonewash, è un EDC leggero e sempre pronto all’uso grazie al fodero in Kydex incluso. Cartone, imballaggi o corde cedono in un attimo all’efficace “tossicità” della sua lama.

Il manico filigranato, sinuoso e avvolgente, offre presa sicura e comfort anche nei lavori più impegnativi, consentendo addirittura di mantenere il coltello tra le dita mentre entrambe le mani restano libere per altre attività. L’ergonomia è ulteriormente valorizzata dai jimping antiscivolo sul poggiapollice e sul fondo del manico, la cui forma appuntita richiama i sonagli di un serpente a sonagli e funge da frangivetro d’emergenza.

Completano il design un foro per cordino e una clip in acciaio inox per il fodero in Kydex.

Destinazione d'uso: Coltello sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: China
Lama: ful tang in acciaio D2
Finitura lama: Stonewashed
Manicatura: -
Lunghezza lama: 115mm.
Spessore lama: 5.2mm.
Lunghezza totale: 236mm.
Peso: 146g.
Fodero: in Kydex, con passante amovibile e multiposizione da cintura
Confezione: scatola di cartone con loghi Boker Plus
Note: Design by Midgards Messer

Tra i primi coltelli pieghevoli leggeri con clip da porto, lo Spyderco Delica® 4 è uno dei modelli più popolari e iconici del marchio. In questa speciale edizione, il design viene ulteriormente esaltato dall’impiego dell’acciaio esclusivo CPM® SPY27®, sviluppato in stretta collaborazione con Crucible® Industries.

Si tratta di un avanzato acciaio da metallurgia delle polveri che potenzia la già performante formula del VG-10 arricchito al cobalto, integrando niobio, azoto e maggiori quantità di carbonio, molibdeno e vanadio. Il risultato è un materiale che offre un equilibrio eccezionale tra ritenzione del filo, resistenza alla corrosione, tenacità e facilità di riaffilatura.

La lama PlainEdge™ full flat con finitura satinata sfrutta al massimo queste proprietà, mentre il manico in FRN (fibra di nylon rinforzata con vetro), stampato a iniezione nel caratteristico blu cobalto della linea SPY27, garantisce leggerezza e robustezza. Il coltello è dotato di meccanismo back lock e di una clip a quattro posizioni, configurabile per porto tip-up o tip-down su entrambi i lati.

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: industriale
Lama: in acciaio inox CPM-SPY27
Finitura lama: satinatura
Paese di produzione: Giappone
Manicatura: FRN con liners annegati in acciaio inox
Lunghezza lama: 74mm.
Spessore della lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 108mm.
Lunghezza totale: 181mm.
Peso: 68g.
Chiusura: Back Lock
Clip: amovibile, multiposizione, in acciaio inox
Confezione: astuccio di cartone con loghi Spyderco
Note: -

Dimentica il classico look “da gita scolastica”: questa borsa dal design moderno e raffinato in grigio ardesia si adatta perfettamente alla vita quotidiana, accompagnandoti con stile in ufficio, a scuola o durante i tuoi spostamenti.

Design elegante e versatile: linee pulite e colore neutro che si abbina a qualsiasi outfit, per portarla sempre con te senza rinunciare allo stile.

Interno spazioso: ampio scomparto che accoglie comodamente lunch box, borracce, frutta e snack, mantenendo tutto fresco e protetto per ore.

Pratica e comoda: i manici lunghi permettono di portarla sia a spalla che a mano, per una massima libertà di movimento.

Perfetta per ogni occasione: ideale per il lavoro, la scuola, i viaggi o una giornata all’aria aperta, senza mai sembrare “fuori luogo”.

Design minimalista, massima dedizione: il BFF Packlite Stargaze, firmato dal coltellinaio statunitense Lucas Burnley, rappresenta l’essenza più pura del suo stile, pensata per chi ha uno spirito di scoperta senza limiti. Questa nuova evoluzione della fortunata serie BFF introduce un coltello scheletrato ultraleggero con guancette rimovibili in Richlite, un materiale composito altamente sostenibile ottenuto da carta certificata FSC o riciclata e resina.

La costruzione interamente in acciaio, con lama drop-point in CPM MagnaCut (61-62 HRC) con finitura Cerakote nera, garantisce massima stabilità e prestazioni di taglio eccezionali. Duro, resistente, inossidabile e tenace: nessun acciaio offre di più. Dettagli come l’elegante ricasso, i jimping marcati sul dorso lama e le viti del manico dai riflessi dorati ottenuti tramite riscaldamento, completano il carattere agile e deciso del coltello, unendo funzionalità e impatto estetico.

Il concetto post-tactical di Burnley si esprime nelle fresature del manico che riducono il peso senza comprometterne l’affidabilità, enfatizzando la vocazione tattica del modello come vero e proprio neck knife, versatile e pronto per diverse opzioni di fissaggio. EDC, tattico o backup knife, il BFF Packlite non conosce limiti ed è sempre pronto a nuove sfide.

Fornito con fodero in Kydex su misura e catenella a sfere. Realizzato a mano nella Böker Manufactory di Solingen.

Destinazione d'uso: EDC / Tattico / Backup / Neck Knife

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Germania
Lama: full tang in acciaio CPM-MagnaCut a 61/62HRC
Finitura lama: Cerakote
Manicatura: in Richlite
Lunghezza lama: 65mm
Spessore lama: 2.5mm
Lunghezza totale: 155mm
Peso: 55g
Fodero: in kydex, da collo
Confezione: Scatola di cartone con loghi del produttore, astuccio di feltro con zip
Note: Design di Lucas Burnley, struttura scheletrata ultraleggera, ideale come neck knife

Il maestro coltellinaio americano Lucas Burnley incarna il concetto giapponese di Kihon con il design del Böker Plus Kihon DC. Il termine Kihon rappresenta i principi fondamentali e le tecniche di base delle arti marziali giapponesi, che Burnley traduce in un coltello quotidiano solido, essenziale e altamente funzionale.

La lama drop-point satinata in Nitro-V, acciaio noto per l’eccellente tenuta del filo e l’elevata resistenza alla corrosione, si apre con estrema fluidità grazie al cuscinetto a sfere e allo thumb stud removibile, mentre il pratico slide-lock del crossbar lock assicura uno sblocco intuitivo, sicuro e affidabile.

Il manico in alluminio ad alta resistenza, con le caratteristiche fresature quadrettate, garantisce ergonomia, bilanciamento e comfort nell’uso quotidiano. Eleganti dettagli estetici sono offerti dagli anelli anodizzati blu sulla vite del perno lama, sulla vite principale del manico e sul thumb stud.

Completano il design un foro per cordino e una clip reversibile in filo metallico per porto tip-up, che offre versatilità e diverse opzioni di trasporto.

Destinazione d'uso: EDC / Sportivo 

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Cina
Lama: Acciaio inox Nitro-V 
Finitura lama: Satinatura 
Manicatura: in alluminio con accenti anodizzati
Lunghezza lama: 82mm
Spessore lama: 3.2mm
Lunghezza chiuso: 107mm
Lunghezza totale: 192mm
Peso: 103g 
Chiusura: Crossbar Lock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Böker Plus
Note: Design by Lucas Burnley

Il Dragonfly™ è da decenni un punto fermo nella linea Spyderco e continua a rappresentare lo standard di riferimento per chi cerca prestazioni di taglio eccezionali in un formato compatto con impugnatura a quattro dita. Questa versione esclusiva monta una lama in CPM® SPY27®, acciaio di ultima generazione sviluppato in collaborazione con Crucible® Industries ed esclusivo di Spyderco. Evoluzione potenziata del VG-10, arricchito con cobalto, niobio, azoto e maggiori quantità di carbonio, molibdeno e vanadio, offre un equilibrio straordinario tra ritenzione del filo, tenacità, resistenza alla corrosione e facilità di riaffilatura.

La lama PlainEdge™ a filo piano integrale con finitura satinata sfrutta al massimo le qualità di questo acciaio, mentre il manico in FRN (fibra di nylon rinforzata con vetro), stampato a iniezione nel caratteristico blu cobalto della famiglia SPY27, assicura leggerezza e robustezza. Il coltello è dotato di meccanismo back lock e di una clip reversibile a filo per porto profondo, configurabile su entrambi i lati in tip-up.

Destinazione d'uso: Sportivo/EDC

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Giappone
Lama: acciaio inox CPM-SPY27
Finitura lama: Satinatura
Impugnatura: FRN
Lunghezza lama: 58mm.
Spessore lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 85mm.
Lunghezza totale: 142mm.
Peso: 37g.
Chiusura: Back Lock
Clip: in acciaio inox, a filo, amovibile e reversibile
Confezione: astuccio di cartone con loghi Spyderco
Note: -

Il montalatte RICCARDO è dotato di due filtri che gli permettono di trasformare il latte in schiuma due volte più velocemente. 

• Per la preparazione di una schiuma di latte cremosa 
• Inserto a doppio setaccio a maglia fine 
• Base a sandwich 
• Adatto a piani di cottura elettrici, a gas, in ceramica e a induzione (a seconda del diametro minimo di rilevamento della pentola) 
• Scalatura interna, con volume di riempimento massimo: 300 ml 
• Capacità: 800 ml 
• Pratico manico 

SUGGERIMENTO: per ottenere risultati ottimali in termini di schiuma di latte, lasciare riposare il latte per un po' dopo la schiumatura.

Grazie alla base a sandwich, il montalatte è adatto a tutti i tipi di fornelli, ma anche il latte freddo può essere lavorato senza problemi. Basta versare il latte, mettere il coperchio e il movimento su e giù del pratico manico trasforma il latte in una schiuma cremosa.

Materiali: acciaio inox di alta qualità / nylon / plastica 

Lavabile in lavastoviglie

Dimensioni: lunghezza 16,5 cm x larghezza 11,5 cm x altezza 19,5 cm

Peso: 0,46 kg.

Lo Spargitutto è l’accessorio ideale per chi ama curare i dettagli in cucina. 
Permette di decorare con facilità torte, crostate, biscotti, cioccolata calda o cappuccino, distribuendo in modo uniforme polveri come zucchero a velo, cacao o spezie.
Grazie al suo design moderno e compatto, si integra perfettamente in qualsiasi cucina e si può riempire facilmente attraverso il pratico tappo a vite, senza sprechi o sporco. 
Il cappuccio protettivo in plastica conserva gli aromi, protegge dall’umidità e permette di trasportarlo in sicurezza.

- Distribuzione uniforme per una decorazione perfetta e professionale

- Adatto a dolci, dessert, bevande e preparazioni creative

- Cappuccio protettivo in plastica per conservare aromi, facilitare il trasporto e proteggere dall’umidità

Materiali di alta qualità: acciaio inossidabile e plastica resistente

Dimensioni: Ø 4,8 cm × H 12,3 cm

Gefu - Macinapepe / sale - X- PLOSION - MEDIUM

L’innovativo macinino X-PLOSION® riunisce un design moderno con una tecnologia superiore e un’arte culinaria creativa. Integrando l’interessante meccanismo di macinatura di precisione CYCLONE®, sminuzza sia i cristalli di sale sia i grani di pepe in maniera particolarmente rapida, semplice ed efficiente, producendo al contempo di grado di macinatura perfetto: da extrafine a extragrosso. Grazie all’X-PLOSION®, il pepe e il sale possono rilasciare tutto il loro sapore naturale in ogni momento, dalla preparazione al condimento in tavola.

• pregiato meccanismo di macinatura in ceramica CYCLONE® per la massima precisione ed efficienza 
• regolazione progressiva del grado di macinatura: da polvere fine a macinatura extra-grossa
• contenitore delle spezie facile da riempire
• coperchio impermeabile all’aria per preservare l’aroma in maniera ottimale e proteggere dall’umidità
• pregiato acciaio inox / ceramica / alluminio / plastica

Macina sale/pepe M

Dimensioni: L 15 cm, diam: 6,5 cm.

Con il BOLINO ball cutter è semplicissimo trasformare meloni, cetrioli, patate e molti altri ingredienti in palline perfette: un tocco creativo che rende frutta, verdure, formaggi, burro o dessert subito più scenografici.
Grazie alle sue lame in acciaio inox affilate e al design ergonomico, il lavoro è rapido, preciso e senza sforzo. 
Il foro centrale consente inoltre un rilascio facile e pulito delle palline.
Disponibile con due misure di taglio (1,5 cm e 3 cm di diametro), è l’accessorio ideale per decorazioni fantasiose, guarnizioni eleganti o insalate di frutta che stupiscono a tavola.

- Per palline di frutta, verdura, formaggio, burro e altro

- Lame robuste in acciaio inox con bordo affilato

- Impugnatura ergonomica e confortevole

- Foro centrale per un rilascio facilitato

Diametro palline: 1,5 cm o 3 cm

Materiali: acciaio inox di alta qualità e plastica resistente

Lunghezza totale: 18,3 cm

La robusta costruzione a codolo intero e le caratteristiche collaudate, costituite da una lama drop-point 440C con finitura stonewash e da guancette in micarta marrone chiaro, dimostrano che questo piccolo concentrato di potenza non ha nulla da invidiare alle sue controparti più grandi. 

Il tatuatore professionista Thomas Krug di M.B.F. Messer (Mein Bester Freund) non solo dimostra una mano esperta con l'ago, ma incorpora anche il suo senso estetico nel design del coltello a lama fissa. Caratteristiche zigrinature rivestono il dorso della lama e la parte posteriore del manico per una sensazione e un controllo eccezionali, mentre le guancette del manico imbullonate presentano delle rientranze simili a branchie.

La forma e le caratteristiche della lama rendono il Five Point Nine il coltello di riserva o da collo ideale per l'uso quotidiano. Fornito con un foro per il cordino e un fodero Kydex perfettamente adatto.

Destinazione d'uso: EDC / Light Utility

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: China
Lama: ful tang in acciaio inox 440C
Finitura lama: Stonewashed
Manicatura: Micarta
Lunghezza lama: 59mm.
Spessore lama: 3.2mm.
Lunghezza totale: 157mm.
Peso: 80g.
Fodero: in Kydex, con sistema di aggancio amovibile in acciaio inox
Confezione: scatola di cartone con loghi Boker Plus
Note: Design by Thomas Krug

Elegante, moderno e veloce. Ispirato alla simmetria e al pomo circolare dei pugnali tradizionali, il 491 Lowden torna a esplorare il mondo dei flipper con una nuova aggiunta compatta e vivace.

Dotato del meccanismo flipper AXIS Lock per un’apertura fluida e immediata, il 491 monta una lama spear point in acciaio inox M390 con trattamento Grey Cerakote, pensata per mantenere un filo preciso e duraturo. Il manico in alluminio anodizzato Phoenix Red, leggero e fresato, garantisce una presa avvolgente, mentre la nuovo clip da tasca deep-carry e gli accenti FDE completano il design.

Il Lowden è un flipper ultra-moderno, progettato per unire prestazioni e stile.

Destinazione d'uso: Sportivo/EDC

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox M390 58/61HRC
Finitura lama: Cerakote
Manicatura: Alluminio 6061-T6 anodizzato
Lunghezza lama: 70.9mm.
Spessore lama: 2.3mm.
Lunghezza chiuso: 102mm.
Lunghezza totale: 173mm.
Spessore da chiuso: 12.75mm.
Peso: 84.7g.
Chiusura: AXIS Lock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox con trattamento PVD color FDE
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -

Un accessorio elegante e funzionale che unisce due strumenti in uno: versatore e aeratore automatico. 
Realizzato in acciaio inox, ABS e silicone alimentare, combina robustezza e design moderno, con finiture in nero e bronzo che lo rendono perfetto anche come complemento da tavola.
Grazie al suo sistema elettrico, alimentato da 4 batterie AAA, permette di versare e ossigenare il vino istantaneamente: basta premere un pulsante e il vino si arricchisce di ossigeno come se fosse rimasto 20 minuti in un decanter tradizionale. 
Questo processo esalta gli aromi, ammorbidisce i tannini e valorizza il gusto di ogni calice, trasformando la degustazione in un vero piacere.
Il beccuccio eroga in modo fluido e preciso, senza gocciolamenti, rendendolo pratico e ideale per serate conviviali, cene speciali o momenti di degustazione.

Contenuto della confezione:

- Aeratore elettrico

- Dispenser con beccuccio antigoccia

- Stelo regolabile per adattarsi a diverse bottiglie

- Manuale di istruzioni

Materiali: ABS, acciaio inox, silicone alimentare

Dimensioni: 5,1 × 10,5 × 12,6 cm

Colore: Nero e bronzo

Alimentazione: 4 batterie AAA (non incluse)

Elegante, moderno e veloce. Ispirato alla simmetria e al pomo circolare dei pugnali tradizionali, il 491 Lowden torna a esplorare il mondo dei flipper con una nuova aggiunta compatta e vivace.

Dotato del meccanismo flipper AXIS Lock per un’apertura fluida e immediata, il 491 monta una lama spear point in acciaio inox M390, pensata per mantenere un filo preciso e duraturo. Il manico in alluminio anodizzato Crater Blue, leggero e fresato, garantisce una presa avvolgente, mentre la nuovo clip da tasca deep-carry e gli accenti FDE completano il design.

Il Lowden è un flipper ultra-moderno, progettato per unire prestazioni e stile.

Destinazione d'uso: Sportivo/EDC

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox M390 58/61HRC
Finitura lama: Stonewashed
Manicatura: Alluminio 6061-T6 anodizzato
Lunghezza lama: 70.9mm.
Spessore lama: 2.3mm.
Lunghezza chiuso: 102mm.
Lunghezza totale: 173mm.
Spessore da chiuso: 12.75mm.
Peso: 84.7g.
Chiusura: AXIS Lock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox con trattamento PVD color FDE
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -

SIRIO Tagliere in legno di quercia e frassino termotrattato 100% artigianale, robusto e durevole scuro.

Finemente levigato a mano.

Una eleganza senza pari, per i veri amanti della cucina e del design. Il tagliere SIRIO di Legnoart è il compagno perfetto per tutto ciò che ha a che fare con la cucina! 100% fatto a mano, resistente e robusto.

Il tagliere di alta qualità è abbastanza grande da poter tagliare facilmente diversi ingredienti contemporaneamente! Il tagliere VEGA è un prodotto unico sul mercato, va a soddisfare l’esigenza di avere uno strumento perfettamente studiato per unire il design alla funzionalità in cucina e per stupire i vostri ospiti con un prodotto unico nei magici momenti di convivialità. Ottima idea regalo per amici, colleghi e familiari, per tutti coloro che amano cucinare, apprezzano la qualità e apprezzano i prodotti sostenibili.

Non tossico, senza prodotti chimici, senza vernici, senza coloranti. Ad ogni taglio sulla tavola ha un effetto antibatterico e previene lo sviluppo di germi in modo naturale. Può essere utilizzato come tagliere e vassoio da portata.

Le dimensioni si adattano perfettamente per tagliare il cibo e per servire in modo creativo.

NOTA IMPORTANTE – Trattandosi di un prodotto naturale, la grana e il colore possono differire.

Versione L Large mm 400 X 400 X 30 Inch 15” ½ x 15” ½ x 1”¼.

Il coltellinaio polacco David Hás ha accompagnato il Boker Plus Pollywog durante tutta la sua metamorfosi, dal foglio bianco al debutto nel mondo EDC.

Ispirato al fascino della natura, il designer di Cronos Knives ha modellato con cura la forma e la composizione di questo coltello a lama fissa prendendo spunto dal girino da cui trae il nome. La lama drop-point satinata richiama la coda del piccolo anfibio e guida il Neck Knife con sicurezza nella vita quotidiana, grazie alle eccezionali proprietà dell’acciaio Nitro-V. Questo materiale si distingue per l’elevata ritenzione del filo e la bassa suscettibilità alla corrosione, rendendo agevoli anche i piccoli lavori di taglio all’aperto.

Jimping sul poggia pollice e costruzione full tang garantiscono massima precisione e controllo, mentre le guancette in G10 sagomato, con scassi ergonomici per le dita, offrono ulteriore comfort. L’estremità del manico presenta un rivetto cavo che ricorda gli occhi del girino e funge da foro per il laccio.

Completano l’equipaggiamento un fodero in Kydex su misura con catenella a sfere e un lanyard per un trasporto sicuro e di stile.

Destinazione d'uso: Coltello da Collo / EDC / Light Utility

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: China
Lama: ful tang in acciaio inox Nitro-V
Finitura lama: Satinatura
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 66mm.
Spessore lama: 2.8mm.
Lunghezza totale: 138mm.
Peso: 58g.
Fodero: in Kydex, con catenella da collo
Confezione: scatola di cartone con loghi Boker Plus
Note: Design by David Hás

Robusto e autentico come un paio di jeans consumati dal lavoro, il nuovo 940-04 Osborne è il nostro omaggio a chi non ha paura di sporcarsi le mani e impolverarsi gli stivali.

Evoluzione dell’iconica cartella nata come coltello da ranch versatile — e diventata negli anni un EDC insuperabile — il 940-04 Osborne monta una lama reverse tanto in acciaio M390 con finitura satinata.

Le guancette in micarta denim blu e i dettagli in rame PVD scuro completano un coltello pronto all’uso, un vero eroe della classe operaia.

Destinazione d'uso: Sportivo/EDC

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox M390 a 58/61HRC
Finitura lama: Stonewashed
Manicatura: micarta con spaziatore e viteria PVD Dark Copper
Lunghezza lama: 86mm.
Spessore lama: 2.9mm.
Lunghezza chiuso: 11.3mm.
Lunghezza totale: 199mm.
Spessore da chiuso: 10.4mm.
Peso: 68.7g.
Chiusura: AXIS Lock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox con trattamento PVD Dark Copper
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: Design by Warren Osborne

Il cucchiaio per decorazioni con pinza integrata è l’accessorio ideale per chi ama la precisione e la creatività in cucina, sia che si tratti di chef professionisti, sia di appassionati di fine dining.
Grazie al design innovativo 2 in 1, consente di creare con estrema facilità decorazioni artistiche con salse, riduzioni, creme, caramello o cioccolato, e allo stesso tempo di posizionare con precisione ogni elemento decorativo: germogli, erbe aromatiche, fiori edibili o micro-ingredienti.
La parte a cucchiaio permette di dosare e tracciare linee, gocce o motivi sul piatto, mentre la pinza integrata garantisce il massimo controllo per completare la presentazione con dettagli di grande eleganza. 
Un unico strumento, pratico e funzionale, che semplifica il lavoro e riduce gli utensili necessari sul banco.
Realizzato in acciaio inox di alta qualità, è robusto, resistente alla corrosione e lavabile in lavastoviglie, perfetto quindi anche per un utilizzo quotidiano in cucina professionale.
Il design brevettato unisce ergonomia ed estetica, offrendo una presa comoda e sicura che non affatica la mano.
Un piccolo strumento, ma con un grande impatto: pensato per chi vuole trasformare ogni piatto in un’opera d’arte.

Lunghezza: 20cm

I tappi delle bottiglie di bollicine possono talvolta opporre una grande resistenza all’apertura. Per vincere questa resistenza ricorriamo alla pinza da sommelier, che aiuta a smuovere il tappo nella fase iniziale dell’apertura della bottiglia (per poi proseguire rigorosamente a mano, trattenendo il tappo nel pugno). Un must tra gli accessori Brevetti Waf, un inedito regalo per gli appassionati del genere.

Dimensioni: 16,5 x 4,6 x 3,5 cm

Colori: Acciaio e Nero

Peso:196 g

Robusto, affidabile e con uno stile senza tempo — il nuovo 940-04 Osborne è pensato per chi vive con grinta e carattere.

Ispirato all’iconico coltello da ranch, divenuto uno dei folder più versatili per l’uso quotidiano, il 945-04 Mini Osborne offre le stesse prestazioni leggendarie in una forma più compatta.

Con lama reverse tanto in acciaio M390 stonewashed, guancette in micarta blue denim testurizzata e raffinati dettagli in PVD rame scuro, unisce funzionalità senza compromessi a un design deciso e pronto a tutto.

Destinazione d'uso: Sportivo/EDC

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox M390 58/61HRC
Finitura lama: Stonewashed
Manicatura: Micarta con spaziatore e viteria PVD Dark Copper
Lunghezza lama: 74mm.
Spessore lama: 2.7mm.
Lunghezza chiuso: 97.5mm.
Lunghezza totale: 172mm.
Spessore da chiuso: 10mm.
Peso: 55.5g.
Chiusura: AXIS Lock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox con trattamento PVD Dark Copper
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: Design by Warren Osborne

Con il tagliaverdure a julienne triangolare trasformi carote, zucchine, ravanelli, barbabietole e tante altre verdure in striscioline sottili e uniformi da 3 mm, perfette per una cucina creativa.

Facile da usare come un comune pelapatate, ti permette di preparare spaghetti di verdure, guarnizioni eleganti, nidi decorativi o contorni sfiziosi per zuppe e piatti gourmet. 

La lama temprata, di alta qualità ed estremamente affilata, affronta senza difficoltà anche le verdure più dure, mantenendo la sua efficacia a lungo.

Il manico Spirit ergonomico e leggermente più spesso, garantisce una presa comoda e sicura, riducendo l’affaticamento anche con un utilizzo prolungato. 
Progettato per l’uso quotidiano, è ideale sia per cuochi amatoriali che per professionisti.

Realizzato in plastica di alta qualità, dotato di anello per appenderlo, è antiruggine e lavabile in lavastoviglie.

Menage set per olio e aceto e spezie Kippo

Il set Ménage Kippo è l'accessorio indispensabile per ogni buon ospite. Olio e aceto sono a portata di mano grazie ai dispenser, mentre le spezie ed erbe aromatiche, conservate nei contenitori, arricchiscono ogni piatto appena servito. Funzionale, girevole ed elegante, è perfetto per condire in modo personalizzato. 

• 2 shaker per spezie ed erbe, 2 dispenser per aceto e olio e un portaspezie girevole 
• Capacità di riempimento 120 ml e 400 ml
• Shaker per spezie ed erbe con possibilità di selezionare tra lo spargimento fine e quello grossolano grazie all‘apertura integrata del coperchio
• Dispenser per aceto e olio con pratico coperchio basculante: si apre e si chiude automaticamente
• Shaker e dispenser in vetro borosilicato robusto e di alta qualità 
• Dimensioni: Ø 14,8 cm, alt. 23,6 cm
• Vetro borosilicato / acciaio inox pregiato / resina / silicone

Portaspezie girevole KIPPO

L‘elegante portaspezie girevole KIPPO offre una soluzione non solo pratica, ma anche elegante e chiara per conservare e utilizzare senza problemi le spezie preferite in cucina. 

Con i suoi sei contenitori per spezie ed erbe, il portaspezie girevole offre spazio per una gamma completa di sapori e garantisce che la spezia giusta sia sempre a portata di mano. Grazie all‘ingegnosa apertura del coperchio a cerniera, le erbe e le spezie preferite possono essere sempre dosate con precisione, che si tratti di un pizzico di basilico fresco o di un buon pizzico di paprika.

Il coperchio ermetico garantisce la conservazione di tutto il sapore e la qualità delle spezie profumate.

•  6 contenitori per spezie ed erbe in un portaspezie girevole
• Conservazione chiara ed elegante delle spezie preferite
• Ideale per dosare erbe e spezie di qualsiasi granulometria
• Possibilità di selezionare in modo flessibile tra lo spargimento fine e quello grossolano grazie all‘apertura integrata del coperchio
• Facile da riempire grazie al coperchio a vite rimovibile
• Coperchio bloccabile per una conservazione ottimale del gusto e dell’aroma e una protezione ottimale dall‘umidità
• Volume di riempimento: 120 ml
• Contenitori in vetro borosilicato robusto e di alta qualità
• Dimensioni Ø 17,3 cm, alt. 15,8 cm
• Materiali: vetro borosilicato / acciaio inox pregiato / resina / silicone

SPEZIE NON COMPRESE.

Progettato dai maestri coltellinai Bill McHenry e Jason Williams, il modello 710 originale segnò una svolta epocale introducendo l’innovativo sistema di blocco AXIS® Lock, destinato a ridefinire gli standard dell’industria. A venticinque anni di distanza Benchmade ne ha celebrato l’eredità presentando il nuovo 710-25 SEVEN TEN, prima piattaforma a integrare l’evoluzione dell’AXIS® Lock, ottimizzata per garantire cicli di apertura/chiusura ancora più duraturi e una maggiore affidabilità strutturale.

L’architettura del coltello riprende i tratti distintivi del progenitore, con lama ricurva in acciaio M390, nota per l’elevato equilibrio tra ritenzione del filo e resistenza alla corrosione. Le guancette in alluminio 6061-T6 anodizzato nero, con spaziatori ed inserti FDE, conferiscono robustezza e un look tecnico e moderno. Questo folder full-size rappresenta l’incontro tra la tradizione di un’icona e le più recenti evoluzioni ingegneristiche di Benchmade, pensato per collezionisti e utilizzatori che esigono performance di riferimento.

Destinazione d'uso: Tattico / EDC

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama:  in acciaio inox M390 (58/61HRC)
Finitura lama: Stonewashed
Impugnatura: Alluminio anodizzato 6061-T6 con spaziatori com finitura FDE
Lunghezza lama: 101mm.
Spessore lama: 2.9mm.
Lunghezza chiuso: 126mm.
Lunghezza totale: 227mm.
Spessore da chiuso: 12.8mm
Peso: 137.50g.
Sistema di chiusura: AxisLock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox con finitura FDE
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: riedizione del modello 710 realizzato per la prima volta 25 anni fa, capostipite del sistema di chiusura AXIS Lock

Eleganza stilistica e disinvolta affidabilità come espressione di una vivace passione: il Boker Coffin con manico in ULTEM di Chuck Gedraitis è più di un semplice coltello, vibrante, un mélange di tradizione e innovazione comprovata — capace di mettere il cuore degli appassionati in subbuglio.

Il design a forma di bara, acquisisce ora un carattere ultramoderno grazie al manico in ULTEM, un termoplastico semi-trasparente ambrato, caratteristico per materiale genuino e resistente. Questa scelta non solo dona equilibrio alla presa, ma aggiunge un look disinvolto e casual, impreziosito da una luminosità interna suggestiva.

La lama drop-point in acciaio MagnaCut metallurgico a polvere (62-63 HRC), con ricasso decorativo, rende questo coltello lo strumento ideale per l’uso quotidiano: dalla sbucciatura di una mela al taglio di corde robuste, il pocket-knife slip-joint si muove nel mondo EDC con leggerezza, silhouette trendy e appeal informale.

L’unghia di apertura classica a due mani porta la modernità al servizio dei dettagli. La clip in acciaio inox, removibile e reversibile, mantiene la discrezione come virtù principale, permettendo un trasporto di tipo deep pocket che fa quasi sparire il coltello nella tasca dei pantaloni. Il tutto è accompagnato da una custodia in feltro di alta qualità e dalla manifattura Boker di Solingen.

Destinazione d'uso: EDC

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Germania
Lama: in acciaio CPM-MagnaCut 62/63HRC
Finitura lama: satinatura
Impugnatura: in Ultem
Lunghezza lama: 80mm.
Spessore lama: 2.5mm.
Lunghezza totale: 187mm.
Peso: 55g.
Chiusura: SlipJoint
Clip: in acciaio inox, deep pocket, amovibile e reversibile
Confezione: Scatola di cartone con loghi Boker Plus ed astuccio in feltro con zip
Note: design by Chuck Gedraitis

Il WithArmour BackUp-TN è un coltello outdoor full-tang dalla personalità robusta e funzionale, progettato per affrontare ogni avventura con stile e affidabilità. La sua lama in acciaio WASTEEL™ (420J2 laminato VG-10), rifinita con elegante rivestimento grigio Ti-PVD e sagomata secondo il preciso profilo "soldier grind" combinato a un taglio scandi, offre un equilibrio perfetto tra durezza, resistenza alla corrosione e facilità di affilatura.

Il manico, realizzato in Micarta color tan accoppiato al rosso G10, garantisce una presa sicura e confortevole in ogni situazione. Dotato di un fodero in Kydex tan fornito con clip Tek-Lock, laccio in paracord e acciarino integrato, il BackUp-TN si presenta pronto all’azione fin dalla confezione premium in scatola rigida nera con stampa a rilievo e UV lucido, ideale per chi desidera uno strumento affidabile, elegante e pronto all’uso.

Destinazione d’uso: Outdoor, bushcraft, sopravvivenza
Tipo di produzione: Full-tang, coltello lama fissa
Paese di produzione: Cina
Lama: WASTEEL™ (420J2 laminato VG-10)
Finitura lama: Gray Ti-PVD, Soldier Grind (Saber+Scandi), Direct to Sharp
Manicatura: Tan Micarta + Red G10, lavorata CNC
Lunghezza lama: 3,93" [100 mm]
Spessore lama: 0,23" [6 mm]
Lunghezza chiuso: 107 mm
Lunghezza totale: 8,85" [225 mm]
Spessore da chiuso: 0,83" [21 mm]
Peso:
Chiusura: –
Clip: Tek-Lock Clipper sul fodero Kydex
Confezione: Premium Matte Black Foil-Stamped Rigid Box with Gloss UV Logo & Lift-Off Lid; Dimensioni: 330 mm × 193 mm × 53 mm
Note: Fodero in Kydex tan con Tek-Lock Clipper, paracord e acciarino; designer: Christophe Verstappen.

Progettato su misura per adattarsi perfettamente alla centrifuga per insalata ROTARE di GEFU, questo coperchio salva-freschezza è l’accessorio ideale per mantenere il tuo salato lavato e centrifugato più a lungo croccante e aromatico.
Perfetto per conservare l’insalata direttamente in frigorifero, evita che assorba odori esterni e preserva tutta la sua freschezza.
Può essere utilizzato anche come coperchio per pentole, rendendolo un accessorio versatile in cucina.

- Compatibile con la centrifuga per insalata ROTARE di GEFU

- Mantiene più a lungo freschezza, croccantezza e aroma

- Ideale per la conservazione in frigorifero

Materiale: plastica di alta qualità

Diametro: 26cm

Progettato su misura per adattarsi

perfettamente alla centrifuga per insalata ROTARE di GEFU,

questo coperchio salva-freschezza è l’accessorio ideale per mantenere il tuo salato lavato e centrifugato più a lungo croccante e aromatico.

Perfetto per conservare l’insalata direttamente in frigorifero, evita che assorba odori esterni e preserva tutta la sua freschezza.

Può essere utilizzato anche come coperchio per pentole, rendendolo un accessorio versatile in cucina.

- Compatibile con la centrifuga per insalata ROTARE di GEFU

- Mantiene più a lungo freschezza, croccantezza e aroma

- Ideale per la conservazione in frigorifero

Materiale: plastica di alta qualità

Diametro: 24 cm

Stappare una bottiglia non è mai stato così semplice (e stiloso). 

L’apribottiglie PRESSIO di GEFU unisce design moderno e massima praticità, rendendo ogni apertura un gesto fluido e senza sforzo.

Con il suo meccanismo a pressione, è perfetto per aprire bottiglie di birra, bibite e succhi con tappo a corona, evitando torsioni o strattoni. 

Grazie alla struttura robusta in acciaio inox e al design ergonomico, Pressio è lo strumento ideale da avere sempre a portata di mano in cucina, sul tavolo o durante un aperitivo all’aperto.

- Apertura rapida e senza sforzo con sistema a pressione

- Design compatto ed elegante

- In acciaio inox di alta qualità: resistente e durevole

- Ideale per bottiglie con tappo a corona (birra, bibite, succhi)

- Facile da usare con una sola mano

Altezza: 8,5cm

Larghezza: 5cm

Scopri il piacere del tè preparato alla perfezione con SANDO, la clessidra da tè elegante e funzionale che ti aiuta a rispettare i tempi di infusione ideali per ogni tipo di infuso. 
Grazie alle tre clessidre colorate integrate, potrai seguire facilmente il tempo giusto per sprigionare tutti gli aromi senza dover guardare l’orologio.

Perfetta per:

2 minuti → Tè verde

3 minuti → Tè nero

7 minuti → Tisane alle erbe e alla frutta

Ma non solo tè! SANDO è anche un pratico alleato in cucina: puoi usarla come timer per la cottura delle uova alla coque o per piccole preparazioni che richiedono precisione.

- Indicazioni chiare e intuitive grazie ai diversi colori delle clessidre

- Design indipendente da batteria o elettricità: funziona sempre, ovunque

- Compatta, resistente ed elegante

Materiali: vetro borosilicato e resina sintetica di alta qualità

Non lavabile in lavastoviglie

Dimensioni: 6 x 6,1 x 10,1 cm

Peso: 136 g

La bottiglia dosatrice FLEXI-FILL è l’alleato pratico e intelligente per chi ama precisione, pulizia ed efficienza in cucina. 
Perfetta per dosare con facilità salse, condimenti, coulis di frutta, dressing e molto altro ancora.

Dosa con precisione: la quantità desiderata si regola con una leggera pressione, per un controllo perfetto su ogni porzione.

Tappo basculante a chiusura ermetica: protegge il contenuto da contaminazioni esterne, garantendo un’igiene ottimale.

Scala graduata in rilievo: misurazione facile grazie alla scala incisa in ml, cup e oz direttamente sulla bottiglia.

Tappo a vite removibile: per un riempimento senza sprechi e una pulizia semplice e veloce.

Materiale: plastica di alta qualità, flessibile e resistente.

Diametro: Ø 6 cm,

Altezza: 20,5 cm

Capacità: 350ml

Il Wander Tactical "Cleaver" è un coltello a lama fissa progettato per tagli chirurgici e di precisione grazie alla sua affilatura concava che garantisce prestazioni estreme. Con una lama di 10cm in acciaio D2, noto per la sua eccellente ritenzione del filo e resistenza all'usura, questo coltello è pensato per durare nel tempo e resistere alle condizioni più difficili.

Ciò che rende questo modello particolarmente speciale è che rientra nelle versioni interamente custom sia per il coltello che per il fodero. La lama è realizzata su misura, con dettagli personalizzati secondo l'estro dell'artigiano Dino Picco. Il manico, realizzato in legno di Zebrano assicura una presa salda e confortevole e risulta estremamente ergonomico. Il fodero in cuoio, anch'esso realizzato a mano da Dino, è progettato per essere funzionale e resistente con un look retro.

Impiego: Heavy Duty / Collezione

Tipo di produzione: Artigianale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio D2 a 59/60HRC
Finitura lama: Black Blood
Manicatura: Micarta Jute
Lunghezza lama: 105mm.
Spessore lama: 5.5mm.
Lunghezza totale: 240mm.
Bilanciatura: arretrata
Peso: 348g.
Fodero: in kydex fatto a mano da Dino Picco
Confezione: certificato di garanzia e di autenticità
Note:  Edizione Speciale Custom

La bottiglia dosatrice FLEXI-FILL è l’alleato pratico e intelligente per chi ama precisione, pulizia ed efficienza in cucina. 
Perfetta per dosare con facilità salse, condimenti, coulis di frutta, dressing e molto altro ancora.

Dosa con precisione: la quantità desiderata si regola con una leggera pressione, per un controllo perfetto su ogni porzione.

Tappo basculante a chiusura ermetica: protegge il contenuto da contaminazioni esterne, garantendo un’igiene ottimale.

Scala graduata in rilievo: misurazione facile grazie alla scala incisa in ml, cup e oz direttamente sulla bottiglia.

Tappo a vite removibile: per un riempimento senza sprechi e una pulizia semplice e veloce.

Materiale: plastica di alta qualità, flessibile e resistente.

Diametro: Ø 5 cm,

Altezza: 17,5 cm

Capacità: 175 ml

Cavatappi SISEO

Il cavatappi sottile ed elegante con apribottiglie integrato è un compagno indispensabile per ogni occasione. Realizzato in robusto acciaio inossidabile, garantisce durata e resistenza.

La vite autofilettante in acciaio inossidabile può essere aperto con un semplice tocco e il tappo può essere rimosso in un attimo.

 Il suo design sofisticato lo rende non solo accattivante, ma anche facile da riporre in qualsiasi cassetto per risparmiare spazio.

Funzione 2 in 1: cavatappi e apribottiglie.

Vite autofilettante pieghevole in acciaio inossidabile estraibile con anima aperta.

Design sottile e salvaspazio.

Forma ergonomica per una manipolazione facile e sicura.

Materiali: acciaio inossidabile di alta qualità / plastica.

Non lavabile in lavastoviglie.

Dimensioni: lunghezza 15 cm.

Diametro: 1,6 cm.

Peso: 0,079 kg.

Easy Baking: Tutti possono cuocere!
La semplicità è il motto: uova, burro, zucchero e farina – questi sono già gli ingredienti più importanti per cuocere una torta.
E con gli accessori giusti riuscirai in un batter d'occhio.
Che si tratti di stampi extra alti, stampi per plumcake o basi per crostate con eccellenti rivestimenti Whitford per una perfetta antiaderenza, o attrezzature classiche da forno come anelli per torte, griglie di raffreddamento e sac à poche – con Easy Baking di RBV Birkmann tutto è facile, veloce e divertente!

Perfetti per preparare deliziosi rotoli dolci o salati, questi rulli da forno sono ideali per dare forma ai tuoi impasti ripieni, in modo semplice e uniforme. 
La forma leggermente conica richiama la preparazione tradizionale e consente una cottura precisa e omogenea.
Grazie al rivestimento antiaderente di alta qualità, l’impasto si stacca facilmente una volta cotto, mantenendo la forma perfetta senza rompersi.

Il set contiene:

- 6 rulli da forno

Lunghezza: 13 cm

Diametro: da 2 a 3 cm